朝イチでうれしい宅急便が届きました。早速、花畑友達にもお福分けしました。
「まあ、キャベツは難しいのよ。尊敬します！」と、茨城県出身のＳさん。
「明日は雨になりそうだから今日の内に・・」
と、Ｏさんが、丹精こめた、こだわり菜園の野菜を、送り出してくださったのです。
欲張って友人の分までも～と、図々しかったですね。ごめんなさい。
「タマネギの、葉っぱは捨てないでね。味噌汁やぬたで、食べられますから」
ほんとう！ 一見、固いそうな青く太い葉は、ゆでると、内側にネギのうま味がたっぷり詰まっていました。やわらかく甘みのある、今までに一番おいしい”ぬた”になりました。前に、葉玉というのを買ってぬたにしたことがありますが、まったく味わいが違います。
「空豆、こんなにたくさん！お店ではお高いのよ」
と、ｍさんとも同感した空豆もたっぷり。甘くやわらかいキャベツ。
たくさんの畑の恵みと、Ｏさんのお心がこもった、「リッチ」などという言葉では言い表せないくらい、とても贅沢な夕食となりました。
本当にありがとうございました。
