我が家のワンポイント緑のカーテンにぶら下がっている、ゴーヤ2本を収穫(24,25日)。
2号は長さ約18センチ。以前に採ったのよりは、大きかったです。
3号は、まだ一まわりも小さかったのですが、虫に食べられそうになったので、お先にと、人間がいただいてしまいました。
小さく堅かったのに、切ってみるとワタはもう赤く、熟れかけていてびっくり。
お店に並んでいる大きなゴーヤとは比ぶべくもないけれど、おいしさ、柔らかさは、ひけをとりません。
友人は、スライスして、レンジでチンして、おかか醤油も美味しいというので、まねしてみました。
苦みもやわらかく、さわやかで美味しかったです。
時季的にはもう終わりかもしれませんが、4~6号がまだ残っています。
暑くはないので、どうかと思いますが、何とか実って! ゴーヤくん。