２００４年２月に初めて訪れた、御徒町に出来た麺屋武蔵 武骨。
はじめイカ墨のラーメンと、注文の度に寸胴からチャーシューと取り出して、チャイニーズ包丁で、勢い良くブッタ切るスタイルに衝撃を受けました。
あと厨房と客席の間隔がすごく近くて、麺の湯切りのライブパフォーマンスもバッチ・グ～～でした！
５月最後のハナキンナイトに、久しぶりに御徒町の麺屋武蔵 武骨にお邪魔しましたが、生憎の雨にも関わらず . . . 本文を読む
日テレ・ズーム・イン・スーパーのロケ＠新「ららぽーとTOKYO－BAY南館」の巻
そうそう～すみれで美味しいラーメンを頂いて、
そういえばクリスピークリームドーナツで、店外の写真を撮ってないなあ、じゃあお父さんはちょっと行ってくるねえ～って、外に出たら、あれ？
どっかで見たことある人がいるよ～
え？芸能人？
あ、荻原次晴さん、
あ、日テレ朝のズームインスーパーの取材かあ。
へえ、館 . . . 本文を読む
せっかく９０分並んですみれに来たので、味噌らーめんだけではつまらないと思いまして、塩と醤油の中から、醤油味をチョイス。
結構ラーメンフリークの間では、すみれの醤油ラーメン（８００円）の評価も高いです。
出て来た醤油ラーメンは、まるで富山ブラックか、竹岡式か、はたまた「だんちょうてー」かというぐらいに真っ黒なスープですね。
これはインパクトあります。
トッピングは、メンマ、チャーシュー、ネギ . . . 本文を読む
札幌ラーメン～「すみれ」と言えば、創業～昭和３９年、東京オリンピックの年から営業している老舗のラーメン屋さんです。あと館長と同じ歳ですｗ
そしてこの「すみれ」は今から１４年程前に新横浜ラーメン博物館に出店して、土日の待ち時間が常に９０分前後という、すごい人気を誇ったラーメン屋さんでもあります。
その時の伝説は、今でも語り継がれています、そんなすごいラーメン屋さんです。
私は残念ながら当時、行 . . . 本文を読む
オシャレとグルメの高感度SHOP１００店がオープンした、「ららぽーとTOKYO－BAY南館」。
クリスピー～の次に向ったのは、３階にあるレストラン街です。
ランチタイム時、どのレストランも混んでます、行列してますね。
目指すは、札幌らーめん「すみれ」です。
だいたい建物の奥の方にあります。
ですみれの前に着くと、お店の前に行列。さてでは列の後ろにつこうと思ったら、係の方が、NO～NO～と . . . 本文を読む
私達がららぽーとに着いてまず向ったのは、ニューヨーク発のクリスピークリームドーナツです。
２００６年１２月に新宿サザンクロスに日本発上陸しまして、千葉県初出店ですね。千葉県内でこれだけ話題性のあるお店を誘致出来るのは、やはりららぽーとぐらいしかありませんね。
数年後にはニッケコルトンにも来るかな！？
それにしてもすごい行列で、４５分待ちです。
すると新宿サザンクロスのクリスピークリームドー . . . 本文を読む
祝、グランドオープン！「ららぽーとTOKYO－BAY南館」の巻ｗ
さあ～５月２５日のサンデーは、５月２２日にグランドオープンした「ららぽーとTOKYO－BAY南館」に家族でレッツ・ら・ゴ～しました。
お昼頃到着しましたが、ららぽーと近辺は大変な交通渋滞です。
合計８０００台収容できる駐車場も、第１０番目の駐車場がご覧の有様です。
もう車でギュウギュウですね。
そうそうららぽーと周辺には、 . . . 本文を読む
あんまりラーメン専門店で、炒飯が美味しい、炒飯が美味しい、と言ってはラーメン屋さんに失礼です。
ですのでまずはじめにワンタンメンを御紹介しましたが、でもね～はやり～～ここのチャーハンは絶品なんですよ。
写真を見て下さい、このパラッとした仕上がり、ご飯のひと粒、ひと粒が全然潰れていません。
そうそうひと粒、ひと粒にしっかり味が付いてますよ。
口に含めば、炒飯の美味さがお口いっぱいに広がります . . . 本文を読む
サタデーナイトは、家族で「ふでんじつ＠菅野」へ。
ここは場所的に市川病院の近くのスーパーマルエツの向かいにありまして、ちょっと駅から徒歩ではきつい場所にありまして、不便な立地であります。
そんな関係で、メディア的には無名なラーメン屋さんでした。
でも最近某ラーメン王氏がたまたま来店してまして、ここのチャーハンや餃子、ラーメンに高い評価を下しました。
そうそうこのお店、それまでは某携帯らーめ . . . 本文を読む
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