【とんかつ BAMBOU@本八幡】最近、地元、本八幡のグルメがアツいです。こちらのトンカツ屋さんは、元フレンチシェフの店主さんが、2年前にオープン。噂が噂を呼び、人気行列店に。1番人気の厚切りロースカツ定食を注文。店主さんワンオペで、店内満席の場合、お店の左側に並んで、こちらから声をかけるまでは、注文しないで、とか細かい指示を出してくれます、ただ美味しいトンカツを食べたいので、指示に従います。 . . . 本文を読む
【「あの銘店をもう１度」新横浜ラーメン博物館３０周年特別企画、第5弾】
【「ラーメン登竜門」優勝店】
【静岡・伊豆「あまからや」】
水曜日の朝、おはようございます。
１９９４年にスタートした、新横浜ラーメン博物館の５周年を記念して企画されたコンテスト「ラーメン登竜門」で、３４４店の頂点に立った静岡・伊豆「あまからや」。
あの時の独創性のある、「スパイス醤油 . . . 本文を読む
月曜日の朝、おはようございます。今朝紹介するのは、京成大森台にある、【らーめん処 彩蓮】で明日、火曜日まで提供されている、エポックメイキングな、冷し麻婆麺と、高菜ご飯です。ランチ腹パンコース、普通の人は夕飯は要りません。なぜエポックメイキングかと申しますと、この冷し麻婆麺、冷やし中華の技術と、麻婆豆腐の技術を掛け合わせております。まず中華鍋で麻婆豆腐を作ります。あと一息と言うところで火を止めて . . . 本文を読む
【あけどや夏目〜んFINAL〜秋の訪れ〜松茸白だしつけ麺２０２２】あけどや最強の季節限定つけ麺、懐石料理みたい！
今年も来ました！
あけどやの松茸スペシャルつけ麺２０２２！
さらに松茸ご飯もプラス！
松茸つけ麺に、松茸ご飯で、秋のスペシャル懐石麺料理コース！ですね。
毎年ワクワク、ドキドキのこのメニュー。
今年も昨年に続いて、和出汁に麺を泳がせて提供スタイル。
この和出汁がスープ割に . . . 本文を読む
【雑感】ラーメンYouTuber全盛期の今、もう【ラーメンブロガー】は要らない…か？！に関して、自論を展開なうw
ふとした事から、
あら？お久しぶり、で始まったショートチャット、ひと駅分。
お題は一駅では語り尽くせない、居酒屋２時間半コースw
ロッキーが千葉ラーメン情報をインターネットで発信したのが、２００３年４月７日。
この頃からラーメンの食べ歩き日記も書 . . . 本文を読む
【王貞治ベースボールミュージアム＠BOSS E・ZO FUKUOKA】前人未到の大記録、年間５５本のホームラン記録を破られてもなお尊敬に値する☆
「王貞治ベースボールミュージアム（おうさだはるベースボールミュージアム）」は、王貞治（元プロ野球選手・監督、現福岡ソフトバンクホークス球団取締役会長）の功績を称え足跡を残す記念館（ミュージアム）である。
2010年7月3日、福岡県福岡市中央区のヤフオ . . . 本文を読む
【福岡Pay Payドーム】【DOME TOUR】ロッキーの度肝を抜く、プロ野球ファンにはたまらないサービス満点の「ドーム満喫コース」とは？
たまたま今回は、ラーメンだけではなくて、野球もドームで観戦したいなあ〜
そうふと福岡出発の２日前に、プロ野球の日程を検索。
すると９月２０日、２１日共にその日は、福岡PAYPAYドームではプロ野球の試合はなし。
ただ検索していくと、ドームツアーなるも . . . 本文を読む
【博多一双・祇園店＠博多】【豚骨カプチーノ】３年間に感じた感動・衝撃を求めて、ホテル近くの支店へ！今回のラーメンツアーの締め！
＊まずは３年前のレポ【博多一双本店＠博多】【豚骨カプチーノ】２０１９年の２月に船橋東武デパートの催事で頂いて、衝撃を受けた一杯！絶対に本店で食べてみたい！その思いが身を結びました！２０１９年の７月に博多を訪問、これを食べずして、今の博多とんこつラーメンを . . . 本文を読む
【ホテル日航福岡】九州の表玄関、博多駅前にある国際級のホテルに宿泊。おもてなし、お部屋の雰囲気もとっても良かった！リピートしたい！
２０２２年９月２０日に滞在。博多ラーメンツアーに最適なホテル。創業は平成元年。
九州の表玄関、博多駅前に位置する国際級ホテル。ホテル日航福岡は、ビジネスにも、観光にも絶好のロケーションです。ゆきとどいた設備やインテリア、きめ細かなサービス。防犯、そして、何よりも、 . . . 本文を読む
アクセス
トータル
