あけどやの毎年恒例、夏の終わりの風物詩、夫婦円満の象徴、松茸白醤油つけ麺です。
こちらは今日までの限定、市川のあけどやの松茸白醤油つけ麺になります。
昨年と同様、１０月５日の土曜日の昼にカミさんと開店1時間以上前から並んで頂きました。
毎年恒例、有難いです。
高価な松茸が庶民価格でいただけましたよ。
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提供は終わりました、市川あけどやのプレミアム、金目鯛と帆立餡、冷やし味噌と蟹の炊き込みご飯！あけどや10周年記念で提供された限定の復刻版。あけどやフリークにはたまらない一杯でした。
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提供は昨日まででしたが、市川のあけどやの限定は韓国冷麺でした❣️最終日前日にカミさんと、一時間前から並んで頂きました。韓国冷麺は器から、スプーンまで韓国式。サイドの牛ナムルご飯がまた秀逸。中華麺でここまで出来るとは。夏目店主、あけどやオープンから11年のラーメン職人としての成長をしっかりと感じました。
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【１１周年記念イベントナツメンズ 第ラッキー7弾】フレッシュ野菜の冷製どや〜ジュ麺（8月4日まで）
大山どり、香味野菜から作るチキンスープに、
北あかり、インカのめざめ、玉ねぎなどを生クリームと合わせたポタージュスープ。
フレッシュ夏野菜、とうもろこし、トマト、アボガド、マンゴー、など贅沢トッピングのひんやりとした猛暑にぴったりの定番夏麺。
毎年恒例ですが、
今年もほんま、美味しい夏麺で . . . 本文を読む
【市川あけどや１１周年記念】【ナツメンズ第1弾】初夏の冷やし白だしつけ麺＆新しい券売機が登場の巻
2024年6月15日、
市川あけどや１１周年記念日。
11年前の今日も、ロッキーは店頭にいましたが、感想は、11年前はこんなに暑くなかった。
やはり地球温暖化、
6月15日が暑くなりましたね。
ホットより、冷やしがありがたいw
で、
カミさんと一緒に、１１周年記念バージョン狙いで。
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水曜日の晴天の朝、おはよう御座います‼️市川あけどやのこの時期恒例の、鴨つけ麺シリーズ🦆鴨つけ麺2024〜あっさり塩味洋風仕立て〜今日15日まで。あっさりだけどコク深いコンソメ仕立てのつけ汁に、中太ストレート麺がグレイト‼️フォアグラ、鴨団子、鴨ロースがとっても美味しい😋トマトの酸味が🍅🍅洋風でナイス& . . . 本文を読む
木曜日の朝、おはようございます☀今朝紹介するのは、市川の人気行列店、あけどやで14日まで提供されているプレミアム限定麺、高知県産の生姜をふんだんに使った生姜醤油ラーメン🍜です❣️ブランド豚の岩中豚肩とモモ肉のチャーシューを使い、プレミアム感抜群ですね。辛めの生姜醤油スープがまたツボでした😆ご馳走様😋
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【市川あけどやの安定の限定麺】「貝と春野菜のトマト塩ら〜めん」春の訪れを予感させる見た目も鮮やかな貝ぎっしりのトマト味
２０２４年３月２８日までの限定です。
あけどやの限定の中では価格は若干高め。
1500円。
しかし、出てきたラーメンを見て価格に納得。
大きなアサリや、千葉の高価な地蛤をふんだんに使った貝出しのトマト塩ラーメン。
見た目も鮮やかで、あけどやの限定麺は、ルックスも味も、 . . . 本文を読む
【ピリ辛旨・海老塩雲呑麺＠市川のあけどや限定〜3/20（水）】今年も登場！プリプリの海老ワンタンが秀逸の一杯！
今年６月で創業１１周年、市川のあけどやにて、
今年も登場したのが、味噌、醤油が看板のあけどやで、レギュラーメニューにはない塩味のラーメン。
しかもエビ🦐🦐🦐プリプリのワンタンを使用した、ピリ辛な塩ラーメン（辛さは無しにも出来ます）。
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