ROCKY MUSEUM (館長日記)千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き

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「ラーメンは愛情を込めて作るから美味しくなる」普遍の真理を教えてくれた八戸麺道大陸のらぁ麺@支那そばや

2016-06-30 | 新横浜ラーメン博物館レポ(神奈川県)
「ラーメンは愛情を込めて作るから美味しくなる」 今から14年前にあるテレビ番組を通じて「ラーメンの鬼」、佐野実さんから教わったラーメンの普遍の真理。 私は今もその教えを信じています。 14年前に夢中で食べた八戸麺道大陸。 「支那そばや30周年記念企画」で、6月11日から6月30日までのリバイバル。 限定ラーメンハンターの私も、同じ限定は2回食べません。 でもこの限定だけは、6月13日、2 . . . 本文を読む

ラーメンウォーカー千葉限定第2弾、濃麺海月@東千葉、豪華金目鯛&海老☆

2016-06-30 | 千葉市・船橋・習志野・浦安
月末木曜日の朝、おはようございます‼️ 今朝の千葉県のラーメン店は、煮干HV、東千葉の濃麺海月、くらげです。 今週月曜日の定休日の昼営業で提供された、ラーメンウォーカー千葉の限定ラーメン第2弾、海月自慢の鶏白湯スープを軸にして、豪華金目鯛と海老を合わせたプレミアムな一杯。 前回の松茸と牡蠣煮干しの特濃ポタージュ程の破壊力はありませんでしたが、海月の海底に元気よく金目鯛や海老が泳いでいて、1日限 . . . 本文を読む

6月29日(水)のつぶやき

2016-06-30 | ラーメンレポ(千葉県内)
ボウボウラーメン長柄町店限定の元気味噌ラーメンが美味いなあ! goo.gl/xC1SyW — ロッキーミュージアム (@ROCKY_MUSEUM) 2016年6月29日 - 08:36 . . . 本文を読む

ボウボウラーメン長柄町店限定の元気味噌ラーメンが美味いなあ!

2016-06-29 | 銚子・旭・匝瑳・東金・茂原・長生郡
水曜日の朝、おはようございます‼️ 今朝紹介する千葉県のラーメン店は、長生郡長柄町の長柄ダム直売場隣に、昨年6月12日に出来た、ボウボウラーメン長柄町店です。 ボウボウラーメンは千葉県内で9店舗を経営する居酒屋チェーンが母体。 同じく昨年3月3日に茂原市六ツ野で一号店がオープン。その後、長柄町、富里市と出店を加速。そして東金市へも。なかなか勢いがあります。ボウボウラーメンは茂原の餃子王や房総 . . . 本文を読む

6月27日(月)のつぶやき

2016-06-28 | ラーメンレポ(千葉県内)
閉店告知、行徳の北海道らーめんかむいが来月末で閉店へ goo.gl/uEgQpD — ロッキーミュージアム (@ROCKY_MUSEUM) 2016年6月27日 - 08:23 今日の海月限定、あと20杯ありますなう! pic.twitter.com/sll5T2dD8G — ロッキーミュージアム (@ROCKY_MUSEUM) 2016年6月27日 - 13:42 【 . . . 本文を読む

【告知】2016年6月26日、千葉県のラーメン史に新たなる1ページ「市川ラーメン組合(仮称)」が誕生の巻

2016-06-27 | ラーメンレポ(市川市ー本八幡駅周辺地域)
2016年6月26日のサンデーレイトナイト。 市川市内の某所に、お店営業終了後、 行徳の「らー麺屋 バリバリジョニー」のジョニー店主、 市川の「ら〜麺あけどや」の夏目店主、 本八幡の「魂麺」の山西店主、 本八幡の「ラーメン新天地」の杉本店長の、 市川ラーメン新四天王?が集結。 「市川ラーメン組合(仮称)」がセンセーショナルに結成されました。 来月にはこの4店舗プラス、市川の魚料理が . . . 本文を読む

閉店告知、行徳の北海道らーめんかむいが来月末で閉店へ

2016-06-27 | ラーメンレポ(市川市ー東京メトロ東西線)
おはようございます‼️ 今朝は残念なお知らせです。 市川市行徳の、北海道らーめんかむいが今年の11月で創業10周年ですが、7月末で閉店する事になりました。 私も店長さんとは仲良くして頂いて、閉店の経緯は前から存じ上げております。 約10年間、ご家族の為に一生懸命夜中まで働いて来ましたが、少しここでご家族との団欒の時間の為に、充電期間を置きたいというのが、主な理由になります。 . . . 本文を読む

6月26日(日)のつぶやき

2016-06-27 | ラーメンレポ(千葉県内)
【らー麺屋 バリバリジョニー@市川市行徳】明日6月27日までの限定〜冷やしジェンベーゼラーメン☆ goo.gl/JyqBFK — ロッキーミュージアム (@ROCKY_MUSEUM) 2016年6月26日 - 21:12 . . . 本文を読む

【らー麺屋 バリバリジョニー@市川市行徳】明日6月27日までの限定〜冷やしジェンベーゼラーメン☆

2016-06-26 | ラーメンレポ(市川市ー東京メトロ東西線)
【らー麺屋 バリバリジョニー@市川市行徳】 2016年2月に移転リニューアルオープンした、バリバリジョニー。 プレ・オープン以来の訪問。 ツイッターで最新の情報は逐一チェック済み。 今日は、明日(6月27日)までの限定ラーメンをセレクト。 冷やしジェノベーゼラーメン(900円) ジョニー自慢の自家製のバジルペーストをふんだんに使った逸品。 冷水で締めた太麺が、同じく冷製のバジルペーストに絡 . . . 本文を読む

6月25日(土)のつぶやき

2016-06-26 | ラーメンレポ(千葉県内)
【祝、創業10周年、船橋を代表する人気ラーメン店、拉麺阿修羅】10年前に胡麻らーめんと醤油らーめんで創業 goo.gl/Juw3tq — ロッキーミュージアム (@ROCKY_MUSEUM) 2016年6月25日 - 10:40 【千葉県ご当地らーめん発見の旅「君津豚骨」編=意外な新説が登場】創業37年「八宝軒」九州伝来の秘伝豚骨☆ goo.gl/olgrQL — ロッキ . . . 本文を読む