ROCKY MUSEUM (館長日記)千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き

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マルバラーメン@浦安

2008-05-15 | 千葉市・船橋・習志野・浦安
さてサンデーランチタイムは、家族で浦安にあるマルバラーメン、通称マルバへGO! 最近のマルバの流行は、なんでも組み合わせ次第で100通りぐらいになる、オーダーメイドラーメンです。 麺の太さ、味の濃い目、薄め、麺の茹で加減(8通り)、チャーシューの脂身の多い、少ない、そして背脂のある、無し。 カミサンには赤皿のとんこつチャーシューメン(1,100円)をオーダー。 チャーシューは脂身の少ない肩 . . . 本文を読む
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