ROCKY MUSEUM (館長日記)千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き

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【ラーメンWALKERキッチン@東所沢】2022年お正月夢のコラボが実現☆「真鯛らーめん麺魚」&「志奈そば 田中」

2022-01-31 | ラーメンレポ(その他エリア)
注釈)2022年1月28日に終了したラーメンイベントになります。   まさか、まさかのお正月のゴールデンコラボレーション 真鯛らーめん麺魚の橋本さんと、志奈そば田なかの田中さんが、ラーメンウォーカーキッチンで、夢のコラボ。 海をこよなく愛するお二人がリリースしたラーメンも海をダイレクトに感じさせる、ウルトララーメン もう美味いのなんの #真鯛らーめ . . . 本文を読む

【本八幡は焼肉パラダイス】「炭の焼肉 圭」A5ランクの焼肉専門店が、リーズナブルに蔓延防止期間ランチ営業をスタート!

2022-01-31 | 市川グルメ情報
【本八幡は焼肉パラダイス】「炭の焼肉 圭」A5ランクの焼肉専門店が、リーズナブルに蔓延防止期間ランチ営業をスタート! A5ランクの上質なお肉を厳選。 店主の目利きの良さがクセになる、高級焼肉をリーズナブルな価格で堪能。 上ロース、塩上カルビ、上タン塩、タン塩を、カミさんと堪能しました。 モウ〜うめええええ! 蔓延防止期間限定のランチ営業と思われます。 おすすめです。   . . . 本文を読む

【船橋東武デパートレストラン街】「諸国ラーメン紀行」「らぁめん ゑぞ食堂」で背脂煮干しラーメンとチャーシュー丼セット!

2022-01-31 | 千葉市・船橋・習志野・浦安
【船橋東武デパートレストラン街】「諸国ラーメン紀行」「らぁめん ゑぞ食堂」で背脂煮干しラーメンとチャーシュー丼セット! えっと、船橋のいさりびの定休日で、船橋東武デパートにエスケープ。 色々ありましたが、札幌発の「ゑぞ食堂」へ。 特製の背脂煮干し醤油ラーメンに、サービスチャーシュー丼(200円)、お腹が空いていたので、なかなか美味しかった。 また来るかも? ごちそうさま。   . . . 本文を読む

【第5回ICHIーICHI マーケット@本八幡】本八幡発のなかなか本格的なマーケットで、グルメなお店がいっぱい&おすすめスイーツ!

2022-01-31 | 市川グルメ情報
【第5回ICHIーICHI マーケット@本八幡】本八幡発のなかなか本格的なマーケットで、グルメなお店がいっぱい&おすすめスイーツ! 酒屋が経営する「ワインカフェ パブジャック」 オーナーの原田さんが手がける、WINE CAFE PUB JACK。 その店が今回も、イチイチマーケットに出店。 スイーツも美味しい! おすすめです!   . . . 本文を読む

【令和4年の新春も安定の笑顔での営業】市原市で太陽の輝きいっぱいの希望豊かな「らぁ麺 ひなた@市原市姉崎」

2022-01-31 | 市原・木更津・君津・袖ヶ浦・富津
【店主の笑顔は天使の微笑】 【1杯のラーメンで元気をもらえる】 「らぁ麺 ひなた@市原市姉崎」   【お店の紹介】   ・地元市原市出身の女性店主さんが八千代市の石神らーめん塾「食の道場」で勉強して、独学で地元で開いたラーメン店。   ・「ひなた」の創業は2015年11月2日。   太陽の明かりと温かさが、地球に恵みをもたらすように、1杯 . . . 本文を読む

麺は男で、スープは女、36年経っても今もなお愛され続ける『支那そばや@戸塚本店』のらぁ麺とは?

2022-01-31 | ラーメンレポ(神奈川県)
月末月曜日の朝、おはようございます。今朝紹介するのは、創業36年目に入っている、ラーメンの鬼「支那そばや@戸塚本店」です。創業は1986年8月6日。神奈川県の藤沢にオープンして、初代の佐野実さんが天国に召されても、元号が昭和、平成、令和と変わっても、変わらずラーメンファンの間で愛され、今もなお日本全国のラーメン店主さんたちからリスペクトされている偉大なるお店です。令和4年1月の最終週の日曜日に . . . 本文を読む

【創業7年目初の限定】「鶏そば 朱雀@下総中山」〜「オマぽた」たっぷりのオマールヘッドx鶏白湯xお野菜&チーズリゾット☆

2022-01-24 | 千葉市・船橋・習志野・浦安
【創業7年目初の限定】【鶏そば 朱雀(すざく)@下総中山】〜「オマぽた」たっぷりのオマールヘッドx鶏白湯xお野菜&チーズリゾット☆     2015年12月1日にラーメン不毛地帯と称されるJR総武線下総中山駅南口にオープンした期待のお店。朱雀の登場で、下総中山があれよあれよとラーメン激戦区になりました。   店名の朱雀は、何度も火の中から生まれ変わる朱雀のよ . . . 本文を読む

【もう一つの「日向」】「麺屋ひなた@北松戸」独学で生み出したダブルスープ仕立て魚介系の醤油ラーメンとあぶらそば!

2022-01-23 | 松戸・柏・流山・野田・鎌ヶ谷・我孫子
【もう一つの「日向」】「麺屋ひなた@北松戸」独学で生み出した魚介系のラーメンとあぶらそば! 「麺屋ひなた」の創業は、2017年9月15日。 実家が八百屋で屋号が「太陽」 その太陽の恵みを頂いてるのが「日向」 それで「麺屋 ひなた」と屋号をつけたのだそうです。 市原市の「らぁ麺 ひなた」とは違ったコンセプトでのひなたで面白い。 すみません、北松戸のひなたは初訪問で、店主とも以前面識はなか . . . 本文を読む

【天国の従業員に捧げる鎮魂の札幌黒味噌らーめん!らーめん風@松戸】イカスミを入れたらもっと美味しいらーめんが出来た!

2022-01-23 | 松戸・柏・流山・野田・鎌ヶ谷・我孫子
【天国の従業員に捧げる鎮魂の札幌黒味噌らーめん!らーめん風@松戸】イカスミを入れたらもっと美味しい味噌らーめんが出来た! 2017年6月13日にオープンした松戸駅前通りの「らーめん風」 店主の安本さんは、札幌すすきのの人気ラーメン店「らーめん空」で修業されて、6年近い経験を経て、独立へ。 もともと安本さんは、取手のご出身。 常磐線沿線で物件を探していて、この店舗に出会ったそうです。 ロッ . . . 本文を読む

美味い三重奏😋ふるさと納税返礼品で黒毛和牛、新米コシヒカリに、出来立て工場出荷アサヒ生ビール氷結❣️

2022-01-22 | FAMILY関係
土曜日の夕飯は、家族で、ふるさと納税の返礼品で送られてきた黒毛和牛のA5ランクですき焼き、同じくふるさと納税返礼品、コシヒカリの新米に、アサヒの工場出荷出来立てホヤホヤのホームサーバー生ビールでした❣️美味い三重奏😋 . . . 本文を読む