【感動作】劇場版、TOKYO MER、走る救急救命室‼️喜多見チーフ、カッコ良い‼️
これ、最近で一番エキサイティングな映画でした!ニッケコルトンプラザのトーホーシネマズでカミさんと観まして、お昼は、和食🍣🍙 . . . 本文を読む
【昨日の「魂麺」のYouTube撮影】@rockyramenTV昨日は本八幡の「魂麺」でYouTubeの撮影でした。魂麺の店主、山西一成さんの全面協力で、大変素晴らしい撮影が出来ました。大変お忙しい中、快く協力して下さいました。山西さんにはこの場をお借りして、御礼申し上げます。「魂麺」僕はこのお店に2004年の創業当時からずっと通っていて、地元にこんなに『凄いお店』があることが、大変な喜びです . . . 本文を読む
【1000ストリーミング再生回数達成、感謝!】【ロッキーラーメンTV】第1回「支那ソバ 小むろ@市川市行徳 前編」〜平ザル使いの名人のいるお店で、至高の塩チャーシューワンタンメンを頂きます!
初YouTube公開から約18日間で、1000ストリーミング再生回数達成!
ありがとうございます!
後編も頑張ります、また小室さんの次は、あの限定ラーメンの魔術師のお店をロケします!
こちらもお楽しみ . . . 本文を読む
水曜日の朝、おはよう御座います。
【ラー博銘店シリーズ第15弾】
【約3年半ぶりにラー博に『支那そばや』が登場】
神奈川県藤沢にオープンした支那そばやの創業は、1986年8月6日。
ラーメンの鬼と称された、佐野実さんが初代店主。
今回は天国に召された佐野さんに捧げるレクイエム、創業当時の佐野さんのレシピを元に、当時の味を復刻。
どんぶりも . . . 本文を読む
【初めてのback numberのコンサート参戦】
【泣いた下積み時代の話し】
群馬県出身の3人組、back number。メジャーデビュー前の2009年3月に、史上初めてタワーレコードとHMVによる注目の新人に選ばれ、音楽ファンの関心を呼んだ。
2011年にメジャーデビューし、同年にリリースされたセカンドシングル"花束"が全国のFM各局でパワープレイに選出されスマッシュヒットと . . . 本文を読む
【中洲屋台KUROちゃん】すみません、中洲屋台の魅力、全く分かっていませんでした。夫婦で初体験の中洲屋台、素晴らしかったです。天神地区にも屋台が沢山ありますが、カミさんが知名度で中洲エリアを選択。中洲屋台の豚骨ラーメン🍜と、焼きラーメン、シンプルな味付けで、お酒のお供に最高。クロちゃん名物、地鶏の炭火焼きも最高でした。柚子胡椒が合う❗️あと中洲屋台の . . . 本文を読む
【六厘舎@東京ラーメンストリート】伝説の大崎本店の味を思い出しながら、久しぶりに行列してみました!
2005年に東京、大崎にオープンした「六厘舎」。
はじめ人気がありませんでしたが、徐々に人気が出始めて、連日2時間から2時間半待ちの大行列を大崎の住宅街に出現させました。
住民トラブルで残念ながら2010年に閉店。
「超濃厚スープに、極太麺」のつけ麺、四角い海苔に魚粉がトレンド。
大つけ麺 . . . 本文を読む
火曜日の朝、おはようございます。今朝紹介するのは創業2001年、「成田の巨匠」と称される元フレンチシェフ、石曽根知宏さんの「麺や 福一」の世界最強の鶏白湯の醤油と塩ラーメンです。【世界最強の鶏白湯】TRY大賞で5年連続1位を獲得して「殿堂入り」を果たした鶏白湯は、バランス最高の一杯。サイドで皿ワンタン(肉&海老)、さらに二代目の禎宏さんの半チャーハンも注文。中華の技炸裂のチャーハンも美味い。こ . . . 本文を読む
月曜日の朝、おはよう御座います。今朝紹介するのは、新小岩の『麺屋一燈』の坂本さんと、初コラボで錦糸町の満鶏軒の5周年をお祝いした限定ラーメンを提供した、橋本さんです。この蛤、伊勢海老、サザエを使ったラーメン、プレミアム感満載でとっても美味しかったです。お値段以上の価値がありました。橋本さんからは今年の始めぐらいにアメリカ出店のストーリーを伺っていて、応援する意味でも食べられて良かったです。本当 . . . 本文を読む