
かすかべへ。
前回ははまぐりらー麺を頂きましたので、今回は評判の鶏白湯らー麺を。
店主の加部さんは不在。
いろんなラーメン屋さんで経験があるスタッフの方が作ってくれました。
鶏白湯が、濃厚でクリーミー。
鶏のモモ肉。
しっかりとした歯応えの中細麺。
スープとの絡み具合が良いですね。
揚げワンタンが面白い。
タケノコも入って、なんか具が面白いラーメンですね。
ただ具の全体的なバランスはあまり良くないように感じました。
ごちそうさまでした。
かすかべへ。
前回ははまぐりらー麺を頂きましたので、今回は評判の鶏白湯らー麺を。
店主の加部さんは不在。
いろんなラーメン屋さんで経験があるスタッフの方が作ってくれました。
鶏白湯が、濃厚でクリーミー。
鶏のモモ肉。
しっかりとした歯応えの中細麺。
スープとの絡み具合が良いですね。
揚げワンタンが面白い。
タケノコも入って、なんか具が面白いラーメンですね。
ただ具の全体的なバランスはあまり良くないように感じました。
ごちそうさまでした。