竹岡インスパイア、柏濃麺や 39名‼️南房総市のえびす家か移転リニューアル❣️

月曜日の朝、おはようございます。

今朝紹介するお店は、今年2月7日にオープンした、『柏濃麺や　39名』です。

一風変わった店名、メニューは竹岡式のラーメン、さらに柏の住宅地に現れる長い行列。

逆井の駅から歩いて、なんとなくナゾだらけの一軒家のお店。

並んでる時に、一蘭みたいにオーダーシートにお好みを書いて提出。

自分の番になり、店内に入ると、女将さんから、ロッキーさん、お久しぶりです‼️えびす家です‼️と言われて初めて分かりました。

6年前に訪れた南房総市の竹岡式、『えびす家』が移転リニューアルしたのでした。

久しぶりに女将さん、ご主人と再会しまして、感無量。

店名のさくなは、お名前の佐久名から。

竹岡式のチャーシュー麺、醤油はもちろん、宮醤油。

美味しくないわけがありません。

それにしても柏でも竹岡式の需要がすごくある事実に、びっくり。

駐車場は店頭と第二駐車場があります。

でもロッキーはまた歩いてくるかな？

ご馳走様‼️