naya 78～ 遠方からも買いに来る～九十九里の絶品パン屋さん（パンを愛する貴女へ）

パンにもうるさい～我が家。

実は、８月２日のビーハイブラーメンイベントの帰りに、

ふゆつきさんに場所を教えてもらって、

ビーハイブからほんと歩いて数分の所にある、

遠方からも食通が買いに来る～九十九里で有名なパン屋さんを紹介して頂きました。

そのパン屋さんのお名前は、

ｎａｙａー７８、ナヤとお読みします。


ここのパンの魅力は、


「僕らのパンの作り方は、パンを醗酵させる機械を使わず、その日の気温や湿度や環境にまかせ、あとは自家培養の酵母に頑張ってもらってパンをつくっています。」以上、お店のＨＰより～

すごく自然にパンを作っている、パンを生き物として捉えている、それが大きな魅力です。

残念ながら８月２日は、九十九里から帰って、それまでの疲れが溜まっていたのでしょうか～夏風邪をこじらせてしまい、３８．８度の高熱でダウン。

でもカミサンがパンやタルトやケーキの写真を、買ったその日に自宅で撮ってくれておりました。

カミサン、ありがとう！


絶品のチーズケーキや、ブルーベリータルト達。メチャ美味い！


パンが生きてます！


タッキーが好きなピザパン。

ビーハイブのピザみたいに、モチモチしてます！

チーズも濃厚で、美味い！



カミサンも、なかなか美味く撮れてますね。

感心しましたｗｗ

お店の左サイドにカフェもありまして、美味しいパンがカフェで堪能出来ます。

カフェの雰囲気も、ヨーロッパ田園風景調で、渋い！

ビーハイブと言い、ナヤと言い、九十九里はセンスの良い店があります。

パン好きな方にぜひお勧めします。


＊ナヤの公式ＨＰはこちらです。
http://www.naya-78.net/top.html