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天鏡台温泉 リフレッシングインウエルカム・ウエルカム その2

天鏡台温泉 リフレッシングインウエルカム・ウエルカム

食事編

夕食は、オーナーの打つそば粉100%手打ち蕎麦と和洋折衷フルコースとなっている。
チェックイン後、部屋でくつろいでいるとドタンバタンと大きな音が響き、上の客室でケンカでも始まったのか…と心配していたのだが、食事の時に蕎麦を打っていた音だったことがわかり安心した。

こちらのオーナーさん、家の近所に住んでいたことがあったそうで、予約の時から気になっていたそうだ。まだ都電が走っていた頃だったそうなので、残念ながら同じ時期に住んでいた訳ではなかった。

夕食

夕食は部屋ではなく個別の食事処でいただくので、宿泊中に他のお客さんと顔を合わせることはほとんど無かった。

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この日のメニュー。

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銀山温泉でも出たが、山形は菊の花が名産らしい。

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さしがよく入ったお肉。でも、もう少し赤身の方が好みだった。

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楽しみにしていた蕎麦。

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デザート盛り合わせ。シャーベットはお代わりまでもらってしまった。

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こちらのオーナーさんお酒が大好きらしく、料理を持ってくる度にご機嫌になっていった。素面で給仕したことは今まで無かったようなことを言っていた。
とてもおいしくいただきました。

朝食

朝食は8時から。昨日、夕食と同じ部屋で食べますかと聞かれたのだが、食堂を選んだ。

生卵に鮭など純和食の朝食は、白米の他に栗おこわがつく。

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朝食にも果物がついている。

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最初の馬刺しの件で疑いながらの宿泊だったが、料理も美味しく泊まって正解の宿だった。



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