夜干し

　　　　　　　　　　みどりさんの梅干しから、３日間の昼干しが終わりました。
　　　　　　　　今日から夜干しを始めました。昼間梅酢に漬けて、
　　　　　　　　　　　　　　　　夜はベランダで夜干しです。
　　　　　　　　　娘がざるに並んだ梅を見て「美味しそう」と言ってました。
　　　　　　　　　　　　何時から食べられるのでしょうか？