G・Gダイヤリー心と心をつなぐブログ

自治(G・G)や自然環境について感じたことを記録します。一緒に考えましょう

冬のお仕事野沢菜漬け

2007-12-02 23:25:12 | 食べ物

今年もお葉を頂いたので漬けました。
洗ったのはわたしですが、
漬けたのは昨年に続き連れ合いです。
昨年のお葉が美味しく使ったから
是非ということで、、、。
さてさて今年の味はとうかしら?
もう少し漬かるまで
待ちます。

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2 コメント

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白菜の漬物大好きです (Yuu)
2007-12-03 20:39:23
私もこの歳になって、出来た友達から野菜作りを教えて貰いました。今、猫の額の庭で白菜を栽培しています。植えてみるとその成長がこよなく心配になり、残念ながら平日は面倒をみることが出来ないので、土日は一日中彼らの言葉を聞きに庭にいます。野菜を作ると言う偉大さに感じいったこの頃です。
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畑仕事 (むく)
2007-12-04 01:36:18
Yuuさんへ
畑仕事は楽しさと難しさが同居してますね。
我が家も畑はありますが
ほとんどなにも作っていません。
知人から頂くので間に合ってしまいますので。
でも自家栽培の野菜ほど贅沢はないと思います。
土とお話するなんてなんて良いことでしょう
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