Richter's Tea Room

日々のお料理、お菓子日記。つくること、大好きです。

今いちばんしたいこと

2008-04-15 17:38:29 | なんちゃって走り屋
入学して一週間。疲れてます。今までのほほんと専業主婦してたのに、いきなり1日中講義だもん、そりゃそうだよなぁ・・・と納得してみたり。

今一番したいのは、ドライブ。ロングドライブ。あー、遠くに行きたい。行きたいよー。ガソリンフルの状態で出発して、完全に空の状態になるまで走りたい。





写真は、今年の2月に撮った、雪をかぶった我が家の愛車たちです。向かって左が私の(というかうちのファーストカー)で、右のが相方の通勤用の軽自動車。でもコレ、今調子悪くて休んでます。あと1台、2シーターのスポーツカーがあります。

あー、どこでもいい。どっか運転して遠くに行きたい。ある意味現実逃避?(笑えない)

ポイントはサラダ

2008-04-14 17:47:20 | 誰でも簡単お料理
昨日の夕ごはんです。カレーとサラダ。





カレーはひき肉を使い、野菜も細かく切ってキーマ風に。時短にもなります。サラダは切った野菜にベーコンエッグをのせただけ。好みのドレッシングでいけます。簡単なので、しょっちゅう作ります。



学校で嫌というほどお菓子の基礎知識をつめこまれているので、当分の間家で作る機会は激減しそうです。。。落ち着いたらまた作りたいですね。

この年になって

2008-04-12 22:44:22 | 徒然ひとりごと
人間、疲れすぎていると眠れないもので、昨夜は非常に疲れていたのに寝付けなくてほとほと困りました。。。喉の調子が悪いというのもありますが。

この年になって、「宿題」というものに四苦八苦しています。社会人時代も、仕事を家に持ち帰るという習慣がなかったので・・・

今日はまともにご飯も作れず、相方と私ふたり揃って私の実家で食べさせてもらってしまいました。この年になって親掛かりって何なんでしょう。。。

おかあさん、いつもありがとう。





写真は、「ドラクエ」に出てくるモンスターで、スライムの仲間です。でかいです。強力な回復呪文を唱えます。

私にも回復呪文かけてくれえぇ。。。

たけのこ大好き

2008-04-10 23:10:25 | 誰でも簡単お料理
たけのこの季節です。ってことで、たけのこ入りのマーボー豆腐を作ってみました。





といっても、たけのこ水煮なんですが・・・(汗)。でも美味い。美味けりゃいいのさっ^^ 結構辛かったです。



乾燥しているせいか、喉の調子が超絶に悪いです。かすれまくって、自分の声じゃないような感じ。。。

肉じゃが

2008-04-08 18:10:25 | 誰でも簡単お料理
クックパッドで、「キューピー レンジクック」のモニターに当選したので、3種類のうちのひとつ、肉じゃがを作ってみました。





用意するのはじゃがいもだけで、じゃがいもを切ってレンジ用のパウチに入れ、レンジでチンするだけ。正直最初は、どうかなぁ・・・と思ったのですが、食べてみるとなかなかどうして、予想を上回る美味しさでした☆ただやっぱ、肉が少ないかなぁ・・・あと、玉ねぎももっと入ってた方が私好み。



今日、入学式だったのですが朝から天気が大荒れで、寒くて風が強くて参りました。。。私、傘って嫌いなんです。大学の頃、傘をさして自転車に乗ってて、まともに転んでから大嫌いになりました。小雨程度だとささないことが多いです。

桜桜いま咲き誇る

2008-04-07 16:31:56 | 日々あれこれ
昨日の夜、やっと念願の(?)夜桜を見に行きました。まだ体調はいまひとつですが、そこは騙し騙し・・・(笑)。





手ぶれがひどくて撮るのが難しい。コレは相方に撮ってもらったもの。明かりの差し加減が微妙で、綺麗です。


で、こっちは私が撮影。何枚も撮って、一番よく撮れてるのをアップ。





でも、やっぱりブレてる・・・(涙)。

桜をひとしきり楽しんだら、あとは出店で大阪焼きと今川焼きを心ゆくまで堪能。ココは、花よりダンゴってことで(笑)。


明日は入学式です。自分への入学祝いは、ステッドラーの色鉛筆。前から欲しかったの。でも、最新版の広辞苑は未だ購入の決心がつかず考え中。学生になるのを機に、買おうと思ってたんだけどなぁ・・・。

相方の帰りをただただ待って暮らす日々も、今日でとりあえずおしまい。この胸の潰れそうな寂しさと闘うのは、正直もう疲れたから、いいかな・・・

自家製ピザ

2008-04-06 13:12:47 | 誰でも簡単お料理
昨日の夜、ピザを作ってみました。生地から手作りです。





具はオーソドックスに、玉ねぎとピーマンとベーコン。ピザソースがないのでケチャップで。
手作りといっても、発酵させた生地ではなく、フライパンで作れるピザ生地の粉みたいなのが売っていて、それを使ったものです。パリッとしていて美味しかったです。パンみたいな厚い生地より、薄くてクリスピーな生地の方が好み。相方も私も。



昨日は寝てしまって結局夜桜を見に行けず。今夜こそは!!

鶏ハム

2008-04-05 12:35:41 | 誰でも簡単お料理
先日、鶏ハムを作ってみました。放置しておけば出来るので、簡単です。





レシピはコチラ→レシピ ほっとけばできる鶏ハム by 真さん
塩味がついているので、そのままでも美味しい。野菜を添えるともっと美味。安くて手間無しで、最高です。胸肉ってパサパサしているから敬遠しがちだけど、これならまた買って作りたいという気になれます。



実は昨日の夕方から恐ろしい悪寒に襲われ、喉も痛くなってびっくりしました。風邪ですね。ってことで、全てを放棄して、今日の昼まで寝てました。寝たらだいぶ回復したので良かったです。今夜、夜桜見に行く予定だったのだけど、このぶんなら行けるかなぁ?

ひとりごと・その4(?)

2008-04-04 00:28:57 | 徒然ひとりごと
昨日(日付変更線越えたから、もうおとといか)、妙な夢を見た。

最近結婚したばかりの、某日本人大リーガーとデートする夢。


何でだろ・・・


そりゃ、そりゃあさ、好きだったさ。結婚して、ちょっとショックさ。

だからって何で夢に出るのか・・・しかもやけにリアルな夢だった。

相方に話したら、笑われた。(そりゃそうだな、あまりにも脈絡無さすぎだもん。。。)


夢って不思議だなぁ~。

うん。そんだけ。