細々お弁当生活

専業主婦のお昼というと、適当なもので済ませちゃったり、時には不必要な買い食いなんかしちゃったりして・・・

そういうのを防止するために、出来る時だけお弁当を作って自分でお昼に食べてみることにしました＾＾
トレーニングにもなるし、お弁当と普段の食事の味付けの違い？みたいなのもわかっていければいいかな、と。





昨日の夜さっそく作ってみました。

牛肉とエリンギの中華炒め
千切りキャベツ
ツナとマカロニのサラダ（クレイジーソルトでさっぱりと）
ベビーチーズ
酢飯に炒りごまと高菜のふりかけをかけて


やっぱり基本は前日の残り物とかかなぁ・・・
全部のおかずを朝作るのはなかなか大変だし＾＾；

働いてた時も、毎日お弁当を持って行ってましたが、こんなちゃんとしたのじゃなかった覚えが（笑）。
ジップロックのタッパーにご飯を盛って、その上にハンバーグをどーんとのせただけのやつとか＾＾；
もっと男っぽい（？）お弁当でした。。。

細々お弁当生活、長続きするようにがんばります！！

久々のお弁当作り

お天気が良かったので、お弁当持ってお出かけ。





餃子（王将の＾＾；）
塩味たまご（クックパッドからお借りしたレシピ）
ピーマンとベーコンのクレイジーソルト炒め（マイレシピ）
ふりかけ（梅味、青菜）のおにぎり


こんな簡単なお弁当なのに、要領が悪すぎてかなり時間がかかってしまいました；；
味玉は、前日に仕込んでおきました。ちょうど良い塩加減♪
すごく美味しかったです。
今度からお弁当にゆで玉子持って行く時はコレにしよう＾＾

本当はプチトマトとかベビーチーズとかがあれば、隅っこに入れたかったのだけど、
トマトは相方が苦手（私も生のトマトはそんなに好きじゃない＾＾；）だし、チーズは先日食べきっちゃって。。。
何だか不完全燃焼のお弁当作りになってしまいました。

よーし、がんばって今度リベンジしよう☆