昨日の夜、ピザを作ってみました。生地から手作りです。
具はオーソドックスに、玉ねぎとピーマンとベーコン。ピザソースがないのでケチャップで。
手作りといっても、発酵させた生地ではなく、フライパンで作れるピザ生地の粉みたいなのが売っていて、それを使ったものです。パリッとしていて美味しかったです。パンみたいな厚い生地より、薄くてクリスピーな生地の方が好み。相方も私も。
昨日は寝てしまって結局夜桜を見に行けず。今夜こそは！！
具はオーソドックスに、玉ねぎとピーマンとベーコン。ピザソースがないのでケチャップで。
手作りといっても、発酵させた生地ではなく、フライパンで作れるピザ生地の粉みたいなのが売っていて、それを使ったものです。パリッとしていて美味しかったです。パンみたいな厚い生地より、薄くてクリスピーな生地の方が好み。相方も私も。
昨日は寝てしまって結局夜桜を見に行けず。今夜こそは！！
