ピーマン収穫

うちの庭の小さな小さな家庭菜園（と言えるのだろうか？？）・・・





ピーマンがなりました！！！

やったぁ～初ピーマン！初収穫！！
たった1個だけの収穫だけど、このうれしさは格別です♪
身はやわらかく、みずみずしくて、この上ない贅沢気分を味わいました＾＾

さて、これをどう料理するか・・・





結局、牛肉と炒めてシンプルに味わうことに。
ヘンな苦味もなく、とっても柔らかくて美味しかったです♪
ピーマンばかり拾い食いして、相方に怒られてしまいました＾＾；
元々ピーマン大好きなもので・・・（笑）。

ピーマンの他に、大葉、サニーレタス、プチトマト、かぼちゃも控えてますが今のところ順調に育ってくれています。
またココで紹介できると思いますので、乞うご期待＾＾

バジルの芽が出たよ！

最近、ベランダでハーブを育ててます。本も買って、ネットで知識を蓄えて・・・とはいえ、やっぱりわからないことばかり。結局全て父にお願いしてしまいました。。。

植えたのは、バジルとパセリ、イタリアンパセリにセルフィーユ。4つの中で、一番先にバジルの芽が出ました♪





とっても可愛らしい芽です。間引きするのがためらわれます・・・。バジルとトマトは最強の組み合わせ☆なので、トマトソースのパスタやピザ、ドリアなどのイタリアンに添えて食べたいですね＾＾楽しみです。