Richter's Tea Room

日々のお料理、お菓子日記。つくること、大好きです。

マグロのステーキ

2008-04-03 19:23:19 | 誰でも簡単お料理
両親行きつけのタイ料理のお店のメニューに、マグロのステーキがあるのですが、これが滅法美味しい。私も相方も大好き。





マグロのしっぽの方を使っているので、身がほどよくしまっています。甘辛ソースなのだけど、不思議にさっぱりとしていて、いくらでも食べられそう☆この味は、家庭では出せないだろうな~。



暫定税率の期限切れに伴って、ガソリンが安くなったので、久々にロングドライブに出ました。楽しい楽しい。ドライブは私にとって、命の洗濯です。。。