Richter's Tea Room

日々のお料理、お菓子日記。つくること、大好きです。

バナナケーキ

2009-02-28 21:16:05 | お菓子大好き♪
腐りかけたバナナが1本だけあったので、バナナケーキを焼きました。





クックパッドでお借りしたレシピです。
これまでも数回バナナケーキを焼きましたが、こんなに膨らんだのは初めてでびっくりしました。
途中で溢れちゃうんじゃないかとハラハラしましたが、そんなこともなく綺麗に膨らんでくれて、割れ目も美しく出たので大成功です^^
焼きたてももちろん美味しいですが、明日になったらもっと美味しくなるんだろうなぁ。

今日で2月も終わりですね。
2月タイマーは発動することなく3月に突入できそうです☆
はぁ~、良かったぁ^^
でも油断は禁物ですね、気をつけて元気に春を迎えたいです♪

大失敗

2009-02-27 22:02:34 | 誰でも簡単お料理
さて、昨日予告しておいた新手のカレー、ですが。。。



まっず!!!!



・・・というわけで、写真ナシです。。。

実は、特売で買ったほうれん草を入れたんですよ。
その結果、薄くてまずくて食べられませんでした(涙)。
相方に経緯を説明し、仕方ないのでサラダと玉子かけご飯を食べてもらうことに;;

相方いわく、「カレーにほうれん草ってダメなんだよ、オレ前に社食で食ったけどスッゲーまずかったもん」

・・・そっか。
作る前に一言相談すれば良かったな;;
もしもの時のためにと、2皿分しか作らなかったのが不幸中の幸いというか、なんというか。


結論:派手な冒険はしない!!!





お口直しに、今日はリリーの写真でもどうぞ^^;

彼女はよく、私の座椅子を占領して寝そべってます(笑)。
しかもこの写真は結構前に撮ったものなので、まだ身体が小さいです。
今はこれの1.5倍はあるかも・・・^^;

ねぇ、リーたん、ちょっとどいてくれないかなぁ?ダメ??^^;

15分ごはん

2009-02-26 21:12:22 | 誰でも簡単お料理
今日の夕ごはんです。





あんかけ玉子焼き(甘酢あんが美味しい♪)
骨付きスパイスチキン(焼くだけの簡単チルド品^^;)
海老とわかめのサラダ(いつも通りごまだれで)
野菜たっぷりコンソメスープ(しつこく煮返したので野菜がトロトロ~♪)
ご飯

相方が有休だったので、久々にお出かけ・・・
お昼を家でしっかり食べて、お茶も水筒に入れて持参して出かけるという外食回避戦法で出陣です(笑)。
コンビニでペットボトル買うのも結構バカにならないんですよね;;

夕食も帰ってから作ったので、簡単なものばかりです。
スープは昨日たくさん作って寝かせておいたので、味がしみて美味しかった♪
スープをあたためて、冷凍ご飯を解凍して、チキンをオーブンで焼いて、その間に玉子を焼きつつわかめを戻して海老を茹でて・・・
何とか15分程で作り、15分ほどで食べ終わりました(笑)。

明日はカレーです。ちょっと変わったカレーを作るつもりです^^

只マック

2009-02-25 16:33:28 | 日々あれこれ
マックカードをもらったので、今日のお昼は只でマックです。





チーズバーガ、ポテトS、プチパンケーキ。
これでちょうど500円、カードぴったりの金額でした。
もちろん計算したわけじゃなく、ただの偶然です(笑)。

マック、久々に食べたなぁ・・・
普段あまりこういうファストフード系を食べないので、何だか新鮮です。
本当はホットアップルパイが食べたかったのだけど、何故か無かったのでプチパンケーキ。
ホットケーキの小さいのみたいで、美味しかったです。モチモチしてました。

嫌々ながら通っていた歯医者さんが今日で終わりましたー!
真面目に行ってたので、1ヶ月で終了♪うれしいです^^
歯医者そのものも嫌ですが、何よりお金がかかるのがツラかったので、本当にうれしいです♪
今度こそ隠れ虫歯には注意しないと、ですね(笑)。

キムチ鍋

2009-02-24 11:49:19 | 誰でも簡単お料理
寒かったのでキムチ鍋です。





具は白菜、人参、豚肉、ねぎ、玉子、うどん。文字通り貧乏鍋です(笑)。
相方は「牡蠣が入ってない・・・白子も入ってない・・・」と嘆いてましたが、給料前なんだから仕方ない^^; 
私どっちも苦手だからいいんだ(笑)。
でもせめて鱈とか鮭とか、お魚入れればよかったな。

この映画、すごいです。映画嫌いの私でもかなり入り込んで観てしまいました。
機会があったらぜひ・・・。

ちくちく手仕事

2009-02-23 15:50:28 | へっぽこ手芸
またちょこちょこと手芸をはじめてます。





姪のために作った髪飾り。レースとパールビーズでちょっと大人っぽい感じです。
姪は本当はピンクが好きなのですが、もう今年は年長さんだしちょっとお姉さんっぽく、と思ってグリーンに♪
渡したら、とっても喜んでくれました^^

私は作ったものを使うというより、作るプロセスを楽しむので、作ったものは大体人にあげちゃうんです^^;
喜んでくれるのを見ると、また何か作ろうかなっとインスピレーションがわいてきたりして。

そういうのって料理と似ています。
料理も手芸も、私の中では同じスタンスなのかもしれません。

表現の自由

2009-02-21 13:56:47 | 日々あれこれ
とある合唱曲を探してて見つけました、こんなの。




「いやな女房」って・・・
どんな歌なの(爆)。しかもかの有名なハイドンだし。





次。



酔っ払った上司のパワハラですか(笑)。
いけませんねぇ、強要は。




最後。




それはどうも、お疲れさんです^^;



表現の自由ってすばらしいですね。芸術はまさに爆発なのです。

秋刀魚20円也

2009-02-20 18:14:47 | 誰でも簡単お料理
昨日の夕ごはんです。





秋刀魚塩焼き(大根おろしを添えて)
牛肉ともやしの炒め物
豚汁
ご飯


私はおやつの食べ過ぎで、このご飯食べれませんでした^^;
あーあ。

実家の近所のスーパーで、秋刀魚が1匹20円!!
母といそいそと出かけてゆきました(笑)。
行ってみると案の定、人だかりが出来ていて。。。
主婦も最初の頃はひるんでなかなか参加できないでいましたが、今では平気でかきわけて入っていけるようになりました(おばさん化?^^;)。

今朝、相方が出勤する時、私はまだ寝てたのですが(相方の朝は早いので私はあまり起きない^^;)、階下から相方の声が・・・

「ちょっとー、リリーが大変なことになってるー!!」

ナヌ!?

慌てて階下に降りてみると・・・



相方「リリーが大変ゴロゴロ喉を鳴らしております^^」



・・・



(怒)




いやね、起こされたのに腹が立ったのではなく、リリーをダシにしたことに怒ったのですよ!
この子に何かあったら、きっと私は半狂乱です(爆)。

リーたんに何もなくて良かった・・・と心から思うとともに、どうやって相方に仕返しするか真剣に考えてしまいました、とさ(笑)。

おそうじ献立

2009-02-19 18:26:05 | 誰でも簡単お料理
昨日の夕ごはんです。





ヒレカツ&メンチカツ(カツが食べたくなった^^;)
チヂミ(冷凍食品:残り物です)
わかめとたけのこのお味噌汁(先日の炒め物の残りのたけのこを使って)
つぼ漬け(この間買ったばかりなのにもう残り少ない;;)
ご飯

ふたり暮らしなので、ひとつの食材を数回に分けて使うのが基本です。
なのでどうしてもはんぱ食材がたまってくる・・・;;
たまに、そういったものを中心に使った献立を立てます。
食材は極力ムダにしたくないですしね^^

最近はずっとサボらずに食事を作っているので、米の減りが早い早い^^;
もち米なんてあっという間に減っていきます。
高いけど、美味しいし外食するよりは・・・とちょっとした贅沢気分を味わっています。

明日は関東でも雪が降るようです。
寒いの、もう飽きました(笑)。

最近買ったモノたち

2009-02-18 16:30:57 | 日々あれこれ
最近買ったモノたち。





白黒猫ちゃんのティッシュケース♪
(相方には「はらわたが出てるみたい・・・」と言われた。。。ムキーッ!)





年がいもなく(笑)、白のフリフリペチコート1500円也。
ちょっとラヴリーすぎるかなぁ?と思ったのですが、黒ワンピとデニムに合わせればいけるかなって^^

以上2点とも「しま○ら」で買いました^^
しま○らはもはやです(笑)。


今日は持病の胃ケイレンがひどくて、もしかしたら2月タイマー!?とびびったのですが、
数十分で治まったので一安心^^;

2月が終わるまで、2月タイマーに振り回されそうです(涙)。