RESTRO RIN NAGANO

nagano ueda
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ころ鯛。

2006年11月05日 04時00分46秒 | グルメ
昨日、淡路島からコロ鯛４．５ＫＧが届きました。うろこが硬い魚屋の社長の電話は断れませんでした・・・
でも、強引なときは良い物を納めたいときと知ってるので、快く購入致しました。
これだけ大きいと写真に収めたくなります

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1 コメント

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皮目がパリパリ (Lis)
2006-11-05 11:14:05
　昨晩頂いたコロ鯛　肉厚で
皮目パリパリで美味しかったです。

イベリコ豚の脂もくどくなく
美味々でした。

蝦夷鹿　娘も驚きで食してました。

ご馳走様でした。

別腹デザート　栗のムースも絶品

も一つ別腹があれば　ムール貝も・・・
（次回にします）
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