RESTRO RIN NAGANO

nagano ueda
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こぶです。

2006年10月08日 00時45分26秒 | グルメ
久しぶりの投稿です今日はこぶ鯛です。4.5キロという巨大サイズ・・・僕みたいです。やはりこぶ鯛は海の中では主なのでしょうね!ウロコは泣きそうなくらい硬く、身はは刃こぼれしそうなくらいカチカチなんです。でもパリッと焼くと美味しいんですよね!!連休、台風で魚の入荷は火曜日まで無しです

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1 コメント

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顔が (miniの)
2006-10-11 02:27:16
こぶ鯛の顔を見る度に、「見覚えが。。。」とずーっと悩んでたんですが、今日やっと分かりました!

うちの叔父の紘一(63)です

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