RESTRO RIN NAGANO

nagano ueda
TEL(0268)26-3650

天然鯛。淡路島から・・・

2008年08月12日 01時46分40秒 | グルメ
いや~大きい鯛ですね

5KGです

肉厚なので皮目だけでじっくり焼くと香ばしく、しっとり焼きあがります

皮と身の間の脂っぽい部分をゆっくり焼くことにより、独特の匂いも無くなります

天然のお魚しか使っていないので、天候などにより入荷、価格が異なります

御了承下さい

今週は休まず営業させて頂きます

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1 コメント

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この鯛を持っているのは (ジュジュママ)
2008-08-13 02:26:53
小林さん?じゃないですね・・・
細いもん。

夏ばてで細くなったのかと思いましたよ、一瞬だけ。

鯛、食べたいです。
(いつも食べたい食べたいとしか書き込まないですんまへん)
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