タスマニア産。仔羊肩ロース

長野県の北信に会社を構える「Y精肉店」のY氏がタスマニアのラムを
持って来ました。
いつもは大阪からドーセット種という品種のラムを使っていたのですが、
タスマニア産という点とパッケージのロゴと色合いが気に入った点で即購入致しました。肩ロース４本入りです！！
以前、旅番組でタスマニア？オーストラリア？どちらかのお国では、特産のキウイでラムをマリネしてからBBQし、キウイソースで食すなんていうのを観た記憶があります。でも・・・キウイは・・・
僕は使わないと思います
あと３本になります。ラム好きの方はお早めに