調理師・まかない・若者－じーじの日記（2020．1．8）

　ニュースを観ていたら、新潟の新人調理師と調理師専門学校生のニュースが出てきた。

　有名料亭の新人調理師くんたちがまずはまかない料理に頑張る姿と、専門学校生がまかないの授業に頑張る様子が生き生きと映される。

　どちらも一所懸命で、観ていると涙もろいじーじはじわーんとなる。

　街中で見る若者のいいかげんさにうんざりすることが多い今日この頃、料理に真剣に打ち込む若者の姿はすごく新鮮だった。

　自分も学生時代、勉強はいいかげんだったが、自分なりに一所懸命だったかな、と少しだけ思う。

　そういえば、ボランティアでお邪魔している精神科デイケアに実習で来る看護師さんの卵ちゃんや心理士の卵ちゃんたちもみんな一所懸命で、年寄りのじーじも、初心忘るべからず、と思うことが多い。

　小さい子の頑張りも勇気をもらえるが、大きな子の頑張りもやっぱりいいものだなと思う。

　暗いニュースだけでなく、こういう夢のあるニュースをいっぱい配信してほしいと思う。