三田（兵庫）のお蕎麦屋さん「山獲（やまどり）」。

この間の日曜日、私たちが立ち寄ったのがこちら。（　↓　）

 

「営業日」と「そば」の、この目印をもとに道なりに上って行くと・・。

 

 

 

 

お店の名前は「山獲（やまどり）」。

 

 

 

 

 

 

 

３年くらい前だったかなぁ。１２５ccのスクーターでぶらぶら三田の町を走っていて偶然見つけたお店だったんです。

 

いい雰囲気のお店でしょう。（^。^）b

 

 

 

 

 

 

 

さて、席に着き、まず出てきたのがこちら。

 

（　↓　）

 

「猪肉」

 

 

実はオーナーさんがバイクに乗る方と言うこともあり、来店時にバイク（又は自転車）で来られた方にサービスで付けて下さるんです。凄いでしょ。　（これ、３人分です♪）

 

 

絶妙な塩加減です。

 

炭火で焼く猪肉、サイコーです。v（^0^）v

 

 

 

 

 

 

さて、私たちが頼んだのは、猪肉のあったかいお蕎麦。

 

 

お肉も分厚くて、大根や人参などのお野菜も入っています。出汁はしょうゆと味噌が選べるんですよ。（私たちはみんな味噌にしました！）

 

 

こちらのお蕎麦は十割そばです。

 

お好みはあると思いますが、私たちは大変気に入っています。その他、盛りそばや、又そばがきがセットになったものも。でも、この猪肉のダシが出たあったかいのが特におすすめです。

 

ごちそうさまでした～。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この日も寒ぅーい一日でしたが、この山の中でも何台ものバイクとすれ違いました。

 

 

行き交うときには会釈をさせていただいたり、声は聞こえずとも何か言葉が通じ合っているような感じがし、あったか～い気持ちになりました。

 

（^。^）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

また、この日ご一緒して下さった先生は日頃から大変お忙しく、次回は・・・・・、というといつになるか分かりませんが、また何れこのブログに登場していただけると思います。

 

先生、一日お付合いいただきありがとうございました～。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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