Restaurant Raton-laveur

水の都にいがたから、美味しさ・楽しさを発信しています。

マカロン 2

2011年04月21日 | お菓子


少し大きめのマカロンを作りました。
左から、チョコレート、苺、ピスタチオ風味になってます。
今日がお誕生日の方にプレゼント~^^
今年もおかげさまでまたひとつ歳を重ねる事が出来ましたね。
おめでとうございます。

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18 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
日常茶飯さん^^ (洗い河熊)
2011-04-26 23:09:31
>小さいのにお値段がよろしいのが難点……。・・・

そうそう、なんでなんでしょうかね?笑
究極の素材だったとしても、アーモンドパウダー、砂糖、卵白、これだけですよ。
中に入るクリームやジャムも原価の内に入らん量ですし。
でもまあ一粒1000円もするチョコが売れる時代ですので。。。

>うぁ、揺れた!・・・

わが家もちょっこし揺れました。あ~やだやだ。^^ 
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(*m*)さん^^ (洗い河熊)
2011-04-26 23:00:45
>デパートということか。。

舞の海。笑
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みーさ~ん^^ (洗い河熊)
2011-04-26 22:54:44
>ピンクマカロンはもしやあたし色?・・・

そうですね。^^

>みどりマカロンは河ちゃん色?・・・

私は熊色のチョコだそうです。

>マカロン作ったのですか~♪・・・

あの~、どう読んでもマドレーヌだと思うんですが。。。笑
あいかわらずみーさんらしくて素敵です。
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みーさん (日常茶飯)
2011-04-26 21:20:42
いえいえ~私が焼いたのはマカロンじゃなくって、マドレーヌです~。
マドレーヌは、卵の泡立てもいらずに簡単なので♪たまに作ります。

(うぁ、揺れた! ふ~、たいしたことなくてヨカッタ)

デパートへ行くと色とりどりのマカロンが並んでいて、うっとりしますが、
小さいのにお値段がよろしいのが難点……。


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と いうことは (*m*)
2011-04-26 21:10:24
日常茶飯さんのおうちはデパートということか。。
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Unknown (みー)
2011-04-26 18:46:18
ピンクマカロンはもしやあたし色?
みどりマカロンは河ちゃん色?(笑)うふ♪
河ちゃん どうもありがとう♪
手作りお菓子を頂いたのは初めてなので
見ているだけで お腹いっぱいの感動です♪
ありがとうございますm( )m

日常茶飯事さん♪
おいわいありがとうございます♪
マカロン作ったのですか~♪
すごいよーー☆それはー☆
あたしマカロンはデパートでしか
見たことありませんもの~♪
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日常茶飯さん^^ (洗い河熊)
2011-04-24 23:13:25
>うちで焼くと、数ができてしまって食べすぎるのが難です。・・・

あはは、確かに~^^
ル・フィナンシェはアーモンドビスキュイと作り方が殆ど同じで作りやすいです。
焼き立てに溶かしバターをたっぷり塗って食べるのですが、その美味しさに
カロリーうんぬんなど忘れてしまいます。だから食べるときは本当に注意ですね。 笑
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Unknown (日常茶飯)
2011-04-24 21:32:19
意外や、ピンクでしたか~(笑)。

ル・フィナンシェ、美味しそうですね♪ 形もカワイイ。
お菓子をうちで焼くと、数ができてしまって食べすぎるのが難です。
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(^S^)さん^^ (洗い河熊)
2011-04-23 22:50:30
>さては ここ 読んでいるな。^^ ・・・

あはは、残念ながらそれはないでしょう。 笑
プロテインとかコラーゲンとかいうのは逆に私には分からない世界でして。。。
まあ私の場合はその前にまず減量。^^
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日常茶飯さん^^ (洗い河熊)
2011-04-23 22:45:41
>熊色のチョコレートマカロン!・・・

実はまん中のピンクでした~
チョコは女性のコックさんが作りました。一番上手ですよね。

>今日は黒砂糖入りのマドレーヌを焼きました。・・・

わ~お。すんばらしいです。
そういえば、私の好きな焼き菓子で「ル・フィナンシェ」というのがあるんですけど、
黒糖でやると尚美味しそう。。。やってみよ。^^
http://pds.exblog.jp/pds/1/201005/29/34/c0210634_231893.jpg
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今日は本家も黒砂糖 (^S^)
2011-04-23 21:27:51
そういえば 今日の本記事に
黒砂糖ネタが ありやしたゼ。。
さては ここ 読んでいるな。^^
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Unknown (日常茶飯)
2011-04-23 20:55:45
>さあ、私が作ったのはどれでしょ~
。。。熊色のチョコレートマカロン!

今日は黒砂糖入りのマドレーヌを焼きました。
黒7:白3の割合で入れてみたらくど過ぎず美味しかったです♪


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日常茶飯さん^^ (洗い河熊)
2011-04-22 22:58:47
アイスクリームの仕込みで余った卵白がどうしても出ますので、マカロンはみんなでよく作ります。
ということで実は3種とも違う人が作ってます。レシピもそれぞれ。
さあ、私が作ったのはどれでしょ~

ちなみに夏の暑いときは日持ちするようイタリアンメレンゲで作ります。
こんどご紹介させていただきますね。^^
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たまちゃん♪~^^ (洗い河熊)
2011-04-22 22:46:19
んん?。。あ、なるほど。おつカレーライスということですね。^^
そうそう疲れてるんだからいいじゃんとまずは自分に言い聞かせてからいただきましょ~ 笑

>カップラーメンを買って食べていた~のも原因だと思う~。・・・

保健指導でまず指摘されたのが夜のラーメンです。
それだけで400kカロリーだそうで、夜食の場合は通常の500kカロリーの8割しか取れませんので
それで終わりになってしまいます。ビールも飲めませんよん。

野菜を細長く切って、ソース焼き野菜なんてのは如何?^^
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3色あればやはり1個ずつ食べたくなる・・・ (日常茶飯)
2011-04-22 22:07:18
お誕生日のあの方へ「おめでと~♪」とつぶやいてそろりとマカロンへ手を伸ばす~。
お相伴させてくださいね。
洗い河熊さん、いつも御馳走さまです。

みんな人生いろいろあるけれど、たぶんきっと何とかなる~~♪
甘くて美味しいものは優しい味がする・・・。
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Unknown (たまちゃん♪~)
2011-04-22 20:29:23
お疲れーライスなので
甘~いマカロンちゃんが体に優しいのにゃ^^

血圧には塩分管理も必要なのですね~。
ウスターくんは、たまちゃんに隠れてカップラーメンを買って食べていた~のも原因だと思う~。(たまちゃんは薄味好き~♪なのに~)

夜勤と昼勤の生活は、なかなか管理が大変なのですが~。
ウスターくんの会社が健康管理にウルサイ会社で良かったですぅ~^^
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touriさん^^ (洗い河熊)
2011-04-21 22:44:34
こんばんは~
ベッピンとはそう書くのですね。

>ちょこっと齧って逃げちゃおーっ。

そう言わずに一個まるごとどうぞ~
でも結構甘いですよん。^^
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わーい。 (touri)
2011-04-21 18:54:02
今日はどこぞの別嬪さんのお誕生日ですねー。
めでたいなー。嬉しいなー。
それにしても、なんて美味しそうなマカロンちゃん。
ちょこっと齧って逃げちゃおーっ。
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