今年の竹藪は裏年なので
藪下に植えた河津桜が少しだけ咲いてるという事で見に行ってきました。
ツバキは手入れしなくても雑草に勝つみたいで順調に大きくなっていました。
手入れをサボると放置竹林に近づいています。
表年ならフエンスが有ってもイノシシが入ってるのに今年はイノシシも相手にしないみたいです。
落ち葉の上から見つけたのが１本、イノシシに勝ちました(笑)
ラップをしてレンジでチン！
アルミ箔を切らしていただけ
これでもいけました
あとは薄くスライスしてユズ味噌で
今日の新聞に市内で竹林が火事なんて
焼くのはタケノコだけで良い。「たけやぶやけた」は
