横手市「幸」

久々に「幸」に行って来ました。

チャーシューメン　７００円

見た目表面に脂膜がはっていて背脂たっぷり入っていかにもコッテリそうですが

やっぱ現実もかなり豚骨しょうゆでこってりしていてしょっぱ系です。

麺は細麺縮れ卵麺です。スープとの絡みも良く好きな麺です。

久々に食べましたが後半くどく感じてきつかったです。

年のせいでしょうか？最近これだけのコッテリ味はしんどくなってきましたね

 

住所：横手市田中町9-19

定休日：第３火曜日