旧中仙町のジャスコに行く用事があり、近くの「チャイナ大吉」で昼食を食べました。
入り口のところに書いてある豚骨ラーメンが気になったので注文しました。
博多とんこつあんかけ野菜ラーメン ８００円
見た目「広東麺」かと思うくらいのあんかけの具沢山。
スープはインスタント的な味のとんこつスープ。あんかけのおかげで最後まで熱々。
結構しょっぱ系のスープに紅生姜がさっぱりとして私的には口直しに良かった。
麺はストレート細麺。あんかけと絡んでこちらも熱々で食べれます。
具にエビが多く肉も入っておりボリュームはありました。
だたスープがインスタントっぽくて残念・・・
私も結構小心者ですが、思った事を皆さんに伝えたくて思ったとおりに書いてるだけですね。
最近は秋田市の方に行って見たいんですけど中々行けないです・・・
ラーメン博物館、参考にしています。