横手市「がれ」

横手市で新しくOPENした店「がれ」

醤油

豚骨と魚介のWスープ。

麺は太麺平打。スープとマッチしてて美味しい。

しかし、スープが魚介の生臭さが後味に残る感じで残念なスープだった。