こんにちは！秋田ラーメン三昧管理人satoです。
今日は明日7/13（金）OPENする「麺屋にぼすけ」の試食会に招かれて
行ってきました。
この前に丈屋美郷店に行ったときにOPEN前に無料試食会があるので
来てください！との事で喜んでホイホイと行ってきました。
新規OPENする麺屋にぼすけは通称：黒瀬ビルの通り、飲み屋の一角にOPENしていました。
元GENのラーメン店跡地にOPENのようです。
すごい人で賑わっていてビックリ。こんなに来ていたんだ～。
入り口入ってすぐ右側に食券機があります。
約7人くらい座れるカウンターのみの結構小さめの店内。
メニューはこんな感じ。「にぼすけ」と言うだけあって煮干しが売りなのかと。。。。
煮干肉中華そば+温玉
すっきり目のスープにガッツリ入ったほぐされたチャーシューが目に引きます。
スープを飲むと煮干しの味が強く醤油とマッチしてどこか懐かしさも感じます。
丈屋美郷店コラボの「豚王煮干そば」のスープをベースとした感じで
油は少な目のわりとあっさりしながらもコクのあるスープです。
麺は細麺。スープと良くマッチしたツルツル細麺。細麺うれし～
さらに炊込チャーシュー丼を頂きました。お腹が一杯だったので半分で
いや～美味しかったですよ
朝7：00から全メニュー食べれるそうです。
今日はごちそう様でした。
お店から出たところでfat32の食いてぇ～のfat32さんのお会いしました
秋田市からわざわざ来るなんてすばらしい
さて最後にもう1度、宣伝しておきます。
明日7/13（金）朝7：00からOPENです
向かいの24時間駐車場の無料券いただけますので安心です。
営業時間：700：～翌2：00
電話：0187-66-1805
定休日：水曜日