高福楼

鶏肉の辛子炒め定食　７５０円

高福楼　千葉市中央区新田町35-8 山本ビル1F

まだ比較的新しく小ぎれいな中華料理店で、テーブル席のほかカウンター席もあった。
カウンターの奥の席に腰掛け、日本語が流暢な中国人店員に鶏肉辛子炒め定食と注文を伝えた。
定食はメイン料理、ライスのほか半ラーメンがつく炭水化物リッチな構成だが、細かいことは気にしない。
鶏肉の辛子炒めは、はっきりした味付けでごはんには合うが、舌が痺れるほど化学調味料がたっぷり使われていてリアル中国風だ。
毎日だと辟易しそうだが、たまにはいいか。