ドクダミ花エキスができました。

今年もドクダミ花エキスが出来上がりました。

 

 

五月下旬、お庭に咲いたドクダミのお花を

35度のお酒につけて一か月半ほどが経過、

美しい琥珀色になってきたので

漉してみました。

 

 

真っ白だったお花から

エキスがたっぷり出で

独特の香りがしています。

 

 

ドクダミ葉エキスにくらべると

少し甘やかな優しい香りのように

私は感じます。

 

葉エキスも同時に作っていますが

もう少し時間をかけて抽出しようと思います。

 

田畑に出ることの多い暮らしでは

とくに夏は虫刺されのかゆみはつきものなので

ドクダミエキスは重宝します。

簡単につくれるのでありがたいです。