自然農稲作教室 2021.10.17 枝豆

自然農稲作教室　枝豆

 

10月の半ばになると

大豆を枝豆でいただける季節です。

 

 

実習畑では黒大豆も青大豆も

たわわに実っています。

 

 

茎ごとお持ち帰りいただき

新鮮な秋の味覚を

楽しんでいただきます。

 

 

枝豆で収穫したあと

畑に残っている大豆は

さらに固く完熟させて

　初冬に収穫いたします。

黒大豆はおせち料理にも

いいですね。

 

 

お米もしだいに色づき

深まりゆく秋の日とともに

稲刈りが楽しみです。

 

 

昨年

わたしが育てた小豆のこぼれ種で

　友加さんの畝に小豆が実りました。

 

 

おめでたい小豆💗

お赤飯にいかがでしょう。

 

 

秋は実りのシーズン

自然農で栽培した

すこやかな作物を

みなさんにお持ち帰りいただけて

ほんとうにうれしいです。

 

 

今年の自然農稲作教室も

いよいよ終盤になりました。

稲刈り、脱穀、籾摺り、

ワクワクの実習が待っています。

今年も最後まで

元気に楽しみますよ。‼

 

八木真由美