先日、ミミロータス （mimiLotus）に行ってきました。
鎌倉のお気に入りのカフェ。
四角いスコーンが絶品です。
サク、ホロッって感じるスコーンの食感のバランスがよく、
素材のやさしさが伝わってきておいしい♪
スリランカの紅茶に合うように改良したオリジナルレシピのスコーン。
鎌倉に寄ったので今回はテイクアウトで♪
スコーンを買ったらクリームもセットでつけてもらえました。
自宅でスコーンを美味しく食べるための手書きのマニュアルがあるので、
おうちカフェが楽しめます。
このスコーンはボリュームがあるので、朝ごはんにもぴったりです。
好きなもの食べて、満足な気持ちで一日をスタートさせるのっていいものですね(´▽｀)
