ブラジルの名産地・南ミナス カルモ農園産の美味しい豆を入荷しました。
いまやブラジルのスペシャルティコーヒーを語るうえで外せなくなった南ミナス地域。
肥沃な土壌と１，２００ｍの標高に恵まれた環境でコーヒー栽培が行われています。
わずか３ヘクタールの小規模農園で収穫から精製まで一貫して丁寧に管理され、生産量は少ないが、高い品質とユニークなフレーバーを持つコーヒーとなっています。
珍しいイエローブルボン。
この黄色の実の中にできる種子を焙煎して珈琲豆となります。
味わいは、ストロベリーやメロンソーダ、バタースコッチを連想させるナチュラルフレーバーとオレンジ系の甘い酸、そしてベリーのような果肉感とクリーミーなアフターテイストがあとをひきます。
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焙煎度合：中煎り
生産者：JOSE ADRIANO NETO
農園名：SITIO NOSSA SENHORA DO CARMO
標高：1,200ｍ
品種：YELLOW CATUAI
精製方法：NATURAL
数量限定の焙煎となりますのでお早目にどうぞ。
この機会にブラジル産のフレーバー豊かで魅惑的な希少豆をお試しください♪
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・...:* ☆パワープラントコーヒー ☆ *:...・
定休日：日曜日
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