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雛ブレンドを丁寧に淹れてみました。
こちらの雛ブレンドは、
キューバ産の高品質豆であるクリスタルマウンテンをメインに使用しています。
クリスタルマウンテンの豆は、日本向けの特別銘柄として生産されているものです。
格付けは豆の大きさと欠点数で決まり、大粒で艶のある美しい豆です。
挽いた時の香りがすばらしく、淹れている時にもナッツ系の香りが楽しめます。
味わいは、大変マイルドで優しくアフターテイストもすっきりとしています。
苦味や雑味のないクリアな味わいですので、
普段はクリームやお砂糖を入れて飲まれる方でも
きっとストレートで美味しく味わっていただけると思います♪
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