「グラニースミスのタルトタタン」

　

今シーズン最後の“グラニースミス”
贅沢に使って「タルトタタン」焼きました

見た目は地味ですが
1ホールでりんご1kg分

グラニースミスの酸味が爽やかで
リンゴの味が凝縮していて、やっぱり好き
また、来シーズンも楽しみに