ベジタブルスイーツ

以前から食べてみたいと思っていた中目黒にあるベジタブルスイーツのお店「ポタジエ」に先日寄る事が出来ました。
店内は、とても混んでいました。
ケーキを買うのにちょっと並び私が買ったのは、

グリーンショート・トマト
スポンジに小松菜を練りこんだ鮮やかなグリーン。
ジューシーなトマトが皮付きのままサンドされています。
甘すぎないクリームとトマトの酸味が意外にも合い、小松菜の味はほんのり感じる程度です。

ゴボーショコラ
バターソテーしたゴボウが時々口に感じる程度。
ゴボウにあたらなければ、わからないくらいのチョコレートが美味しい軽い食感のガトーショコラ。

ベジロール・トマト
口にいれた瞬間、バジルの味が広がりました。
バジル・オリーブオイル風味のクリーム＆トマトチーズクリームをトマト入りの柔らかい生地で巻いたロールケーキです。
どれも甘すぎず食べやすいケーキでした。
今度は、違う種類をどんどん試してみます。
はまったかも


私事ですが、今日はまたバッサリと髪をカットしてきました・・・。
ちびまる子ちゃん風になりました
オカッパ