▲閉店【食】手づくり処 そばの実 [和食＠恵庭]

▲閉店 閉店の貼り紙あり [2018.2.4記]
手づくり処 そばの実（そばのみ）[和食＠恵庭][恵み野商店会][食べログ]
2014.5.6(火)17:15入店（初）
注文 かき揚げ丼セット(もり) 820円

　　　
・恵庭のJR恵み野駅より東に続く商店街の一角、駅より約150m離れた場所で営業するそば屋。

・こちらは裏の駐車場へと抜ける裏口。
　　
・店内の座席はカウンター11席、イス席2卓、こあがり2卓で、BGMはジャズ。スタッフは3名おり、見かけた先客が2組。
　　
・店の中央に据え置かれた、カウンター代わりの大テーブルの様子。

・メニューはそばがもり・かけ600円より各種。丼物や一品料理もあり、なかなか豊富な品揃えです。今回もセット物に目がいき、『かき揚げ丼セット（820円）』を注文。
　　
・そばは温・冷から選択でき、もりそばをお願いしました。出てきたのはハーフサイズと思われる量です。細打ちの麺ですが、ムッチリとした歯ごたえなので「ズズズ！」とは飲み込めず、少しずついただく。
　　
・薬味の長ネギとワサビ。そして辛口のつゆ。
　　
・丼のかき揚げは大きなひと塊ではなく、バラバラの小分けになっています。具はタコ、アスパラ、ゴボウなど。かかるたれはしょっぱい味加減。
　
・付属の大根サラダとたくわん。
　
・つゆはそば湯を入れて飲み干しました。

　　
[Canon PowerShot S120]

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