【食】そば処 翠松庵 [和食＠松島]

そば処 翠松庵（すいしょうあん）[和食＠松島][レストラン四季亭][食べログ]
2018.11.10(土)17:05入店（初）
注文 ふぐ天そば 1050円

　
宮城県松島町を流れる高城川に沿って走る国道45号線沿い、町役場より1km弱北側に位置するそば屋。
　　
まずは券売機で食券を購入。メニューはそば、丼物、セット物など。道内ではあまりお目にかからない『ふぐ天そば（1050円）』を注文。
　　　
店内の座席はカウンター5席、イス席4卓、こあがり2卓。BGMは100円ショップ風インスト曲。店を賄うのはおやじさんが一人。他の客は前後合わせて計2組入店。

まずサービス品のゆで卵が出てきます。
　
次に出てきたのは、ほうれん草のおひたしなどの小鉢。
　　
そばの薬味（ネギとわさび）とつゆ。
　
出揃った料理。そばと天ぷらはプラスチックの重箱で出てきます。
　　
そばは細打ちで、歯応えは普通。刻みのりが乗っています。
　　　
天ぷらは小さなフグが4匹、カボチャ、ナス、ししとうなど。サクサクの衣で美味しい天ぷらでした。天つゆは出ないのでそばつゆで代用しましたが、甘口のつゆで特に違和感はありません。
　　　
そば湯はほぼ透明でサラサラとしています。夜の飲み歩きに備えて軽く食べるつもりだったのですが、すっかりお腹いっぱいになってしまいました。

　
　　
[Canon PowerShot G7X2]