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そば処 ふく井(ふくい)[和食@倶知安][食べログ]
2016.9.9(金)13:50入店(初)
注文 天丼セット 1350円
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・倶知安町の東の街外れ、国道276号線と国道393号線がぶつかる交差点より200mほど東側で営業する店。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/69/0e/51bce4ed36c9f0c5bf757277401b606b_s.jpg)
・店に入ってみると店主のおやじさんがくつろぎ中でした。店内の席はイス席5卓にこあがり4卓。BGM代わりにテレビがかかっています。本来は窓の外に羊蹄山が見えるようなのですが、隣に邪魔な建物がたっていて眺望はイマイチ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/01/76/839673163d40687d0f8d2b27bf1dd22a_s.jpg)
・メニューはそばが600円より各種。その他にラーメン、うどん、定食、丼物なども揃っています。今回は『天丼セット(1350円)』を注文。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/25/9e/e51349dd37b646d2aa15f527e6b559d4_s.jpg)
・そばは中細で灰色がかった色をしています。食べてみるともっさりとした食感。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/57/21/fd2bd334f75799a7468303b449366884_s.jpg)
・つゆは辛口でした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/4b/f1/4bc4c5f62495194b47a1001e35589658_s.jpg)
・天丼の具は大きなエビ2本、カボチャ、なす、大葉。からりと揚がっていて、昔ながらの雰囲気の料理でした。たれはくどくなく最小限の味加減。ご飯は丼の底に薄く敷かれています。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/2b/43/019695b6ab34e42fdfc04a5cd38ab459_s.jpg)
・そばの薬味の長ネギとわさび。そしてたくわんも付きます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/51/09/a09746342aa9dfdabefad0dc7b8fb3a2_s.jpg)
・しいたけのハチミツ酢漬け(?)とでもいうような、初めて味わう不思議な料理。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/2f/ba/113e2dd5a79b016ad538a1d4ff208002_s.jpg)
・そば湯はほぼ透明。1350円とやや高い値段ですが、食べ応えのある料理で値段相応の内容でした。
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[Canon PowerShot S120]
2016.9.9(金)13:50入店(初)
注文 天丼セット 1350円
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・倶知安町の東の街外れ、国道276号線と国道393号線がぶつかる交差点より200mほど東側で営業する店。
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/69/0e/51bce4ed36c9f0c5bf757277401b606b_s.jpg)
・店に入ってみると店主のおやじさんがくつろぎ中でした。店内の席はイス席5卓にこあがり4卓。BGM代わりにテレビがかかっています。本来は窓の外に羊蹄山が見えるようなのですが、隣に邪魔な建物がたっていて眺望はイマイチ。
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/01/76/839673163d40687d0f8d2b27bf1dd22a_s.jpg)
・メニューはそばが600円より各種。その他にラーメン、うどん、定食、丼物なども揃っています。今回は『天丼セット(1350円)』を注文。
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・そばは中細で灰色がかった色をしています。食べてみるともっさりとした食感。
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・つゆは辛口でした。
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・天丼の具は大きなエビ2本、カボチャ、なす、大葉。からりと揚がっていて、昔ながらの雰囲気の料理でした。たれはくどくなく最小限の味加減。ご飯は丼の底に薄く敷かれています。
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・そばの薬味の長ネギとわさび。そしてたくわんも付きます。
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・しいたけのハチミツ酢漬け(?)とでもいうような、初めて味わう不思議な料理。
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・そば湯はほぼ透明。1350円とやや高い値段ですが、食べ応えのある料理で値段相応の内容でした。
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[Canon PowerShot S120]
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