【食】焼肉菜包 ぼくぜん 福住店 [焼肉＠札幌]

焼肉菜包 ぼくぜん 福住店（朴然）[焼肉＠札幌][HomePage][食べログ]
2016.4.23(土)13:15入店（初）
注文 ぼくぜん厳選定食 2138円 ＋ ごはん大 54円 ＋ イベリコ豚トントロ 670円 ＋ サービス料 108円

　　
・札幌市豊平区福住の札幌ドームの西側を走る、羊ヶ丘通沿いで営業する店。よく目立つ大きな店舗で、すぐ隣にある回転寿司『なごやか亭』の系列になります。
　　
・店内は凝った内装で席がたくさんあります。BGMはジャズ。なかなか人気があるようで、後から続々と客が入っていました。
　　
・一人で入店すると、案内されたのは窓際の二人掛けのカウンター席。どこかちょっと書斎のような雰囲気の漂うテーブルでした。
　　
・一定額以上の注文でドリンクバーが付きます。料理を待つ間に早速コーラを取ってきました。
　　
・先に出てくる、定食に付属のキムチとサラダ。
　
・「ランチメニュー」として千円以下の品があれこれあったのですが、こちらは平日昼限定だったので千円台の「定食メニュー」より『ぼくぜん厳選定食（2138円）』を注文。尚、中学生以上の客には別途サービス料が108円かかります。
　　
・メインの皿に盛られているのは、上サガリ、黒毛和牛カルビ、上牛タン塩、エビ焼き、焼き野菜。
　　
・カルビは柔らかく、サガリはさっくりとした歯応え。
　
・牛タンは厚切りでなかなか美味しく、もっと食べたくなりました。
　
・ご飯と油揚げの味噌汁。ご飯は『大・300g（＋50円）』でお願いしましたが、すんなりと完食しました。
　
・コンロはガス式です。

・焼肉のタレは味の主張があまりありません。予め肉には十分味付けがしてあるということなのでしょうか。

・イベリコ豚トントロ（670円）：「折角なのでもう一品ぐらいいけるか……でも胃に収まるかどうか……」しばらく迷った挙句、こちらを注文。
　　
・ひと切れ食べるとその強烈な脂にやられてしまいました。二切れ食べればもう十分という脂っこさ。追加したことを悔やみつつ、何とか全部平らげました。以上を完食してお腹いっぱいに。

　　　
　
[Canon PowerShot S120]

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