【食】Wood Back [居酒屋＠札幌]

Wood Back（洋風居酒屋 ウッド・バック）[居酒屋＠札幌][食べログ]
2014.9.4(木)11:50入店（初）
注文 ポークピカタ＆ハンバーグ盛り合わせ定食 750円

　　
・札幌の地下鉄「北18条」駅そば、環状通の大きな交差点より100mほど南側で営業する店。隣はセブンイレブン（コンビニ）になります。
　　　
・木材を多用した内装の店内は、カウンター8席にイス席2卓。BGMは洋楽。そして店を賄うスタッフは店主らしきオヤジさんと、給仕の女性の計2名。メニューなどを見ると富良野方面にゆかりのある店のようです。
　
・こちらは基本的には居酒屋のようですが、ランチメニューはハンバーグ、カレー、パスタなど洋食があれこれ。今回は「人気No.1」という『ポークピカタ＆ハンバーグ盛り合わせ定食（750円）』を注文。
　　　
・メインのおかずは鉄皿に盛られて出てきます。ポークピカタ、ハンバーグ、ウインナーそしてコーン、もやし、キャベツなどの野菜。ハンバーグは、ふわふわと柔らかい食感で、かかるソースは甘い照り焼きソース。

・薄切り豚肉にかかるソースは、手作り風味で濃い味のデミグラスソースです。値段の割にはなかなかボリュームのある食事でした。
　　
・ごはん、漬物ときんぴらごぼう、味噌汁。

　
　　　
[Canon PowerShot S120]