▲閉店【食】パキスタンカレー ボスコ [カレー＠札幌]

▲閉店 2020年7月閉店 [2022.5.27記]
パキスタンカレー ボスコ（PAKISTAN CURRY BOSCO）[カレー＠札幌][HomePage][食べログ]
2014.9.13(土)16:05入店（初）
注文 タンドリーチキンカレー（ターメリックライス）1000円

　　　
・札幌市白石区を走る南郷通沿い、地下鉄『南郷13丁目』駅と『南郷18丁目』駅の丁度中間辺りに位置する、個性的なデザインのビルの一階で営業する店。表通りから見て裏手に駐車場があります。もう20年近くも営業しているようなのですが、その前を何度となく通りかかっていながら店の存在に今回初めて気がつきました。
　　　
・お洒落なカフェ風の店内は、イス席5卓にカウンター約10席。BGMはラジオ。そして店を賄うスタッフは約2名。ご飯時を外して入ったので店は空いており、見かけたのは後客が1名のみ。
　　
・店の天井は一部吹き抜けになっています。ホームページによると、ジャズライブが催されることもあるようです。

・メニューはパキスタンカレーやスープカレーが650円より各種。今回は『タンドリーチキンカレー（1000円）』を注文。
　　　
・カレーの具材は骨付き鶏肉が2個、キノコいろいろ、インゲン、ゆで卵など。鶏肉の骨の取り外しに少々てこずる。
　　　
・一見スープカレーのようにも見えますが、食べてみると似て非なるカレーでした。ルーにはタマネギがたっぷりと溶け込み、トマトの酸味が感じられるスッキリ風味。そして辛口ですが美味しい範囲内で、絶妙な味のバランスです。かなり好みで、「おっ！？ これは！」という味わい。
　　
・ライスは50円増しのターメリックライスをお願いしました。付け合わせのレモンをかけつついただく。いつもスープカレーの場合は「小ライス」で食べているので、ちょっと多く感じます。

　　
[Canon PowerShot S120]

個性的な『パキスタンカレー』で、カレーの美味しさを再発見。というわけで、『また食べに行きたい店』追加！

＜2014年【外食記録】また食べに行きたい店 カレー部門＞
★パキスタンカレー ボスコ [カレー＠札幌](2014.9.13)