激ウマ★たまご丼

今日のお昼はＣＯＯＫＰＡＤで見つけた　　激ウマたまご丼
を作りました。

私は目玉焼きはあんまりゴハンに合わないから食べることが
少なかったけれど、この甘辛いタレを絡めた目玉焼きはゴハン
にとっても合う～

それにキャベツも最高！完璧な組み合わせ
すごく美味しかったので、ダンナにも作ってあげよう

プラダを着た悪魔

昨日アマゾンで予約していた「プラダを着た悪魔」のＤＶＤが届きました

普段は映画のＤＶＤは買わないんだけれど、この映画は絶対に私好みの
映画だと思っていたから、買っちゃいました

それにアマゾンだと普通に買うより安いしっ

映画は思ったとおり、面白かった。
私の大好きなＮＹが舞台だし、なによりファッションを見ているだけで
楽しめますそれに主人公のアンディがどんどん綺麗に
なっていくのがこの映画の魅力

ＮＹといえば、なぜか私は昔からＮＹが舞台の映画にすごく惹かれます。
小学生のときにみたメリルストリープの「恋に落ちて」もＮＹだった。
不倫の映画だったけれど、お気に入りの映画のひとつでした。

新婚旅行で初めて行ったけれど、映画でいつも見ていたせいかどこか
懐かしくすごく居心地がよかった

今は行けないけれど、仕事をしてお金が貯まったらまた行きたいな

毎日家事と育児に追われていて疲れ気味だったけれど、この映画をみて
すごく元気になりました

やっぱり映画はいいな～

ひき肉としめじの和風オムレツ

今日の夜ゴハンは
　　ひき肉としめじの和風オムレツ・人参のゴマ和え・ワカメの味噌汁

豚挽き肉としめじをごま油で炒め、醤油・砂糖・みりん・酒で濃い目に
味付けをしました

卵を一個しか使わなかったので具がはみ出てしまったけど、とっても
美味しくできました

初挑戦★栗原はるみレシピ

今日の夜ゴハンは
　ほうれん草ともやしの帽子のっけ・ひじきの煮物
　　　大根めし・新キャベツのお味噌汁

今日のおかずは図書館で栗原はるみの本を借りてきたので
その中のものを作りました



ほうれん草ともやしの帽子のっけは野菜を炒めて塩・胡椒で
味付けをして卵を焼いてのっけてカツオ節をかけるだけ
とっても簡単なのに美味しい一品
ホッとする味でまた食べたくなる料理でした



ひじきの煮物はいつも私が作っているのより数倍美味しく
できました
ダンナにも好評で、これからひじきの煮物はこのレシピで
作ることに決定

今まで栗原はるみさんの本を見たことがなかったけれど、
こんな美味しいレシピが載っているなんて感激

なんだかハマリそうな予感
レシピ本全部揃えたいな～

ベーグルｄｅ朝食

昨日、ダンナが会社の帰りにクッチョロのベーグルを買ってきてくれました

なので、今日は朝食にセサミとパンプキンベーグルを食べました

今回セサミを初めて食べました。なにもつけないで食べたら、味が薄かったので
梅ジャムをつけて食べてみましたするとゴマの香ばしさが引き立って
とっても美味しくなりました
明日はプレーンをクリームチーズをつけて食べようかな

グ～タラ土曜日

ダンナの会社は基本的には土曜日はお休みだけれど、営業成績がイマイチ
の週は出勤になります
今日はその出勤日。

平日はダンナの出勤時間に合わせて早起きをして、午前中のうちに掃除も
済ませ夜ごはんの下準備も済ませて、午後はいつでもお昼寝ができるように
テキパキ動いているけれど、土曜日は出勤時間もちょっと遅いので、いつも
のタイムスケジュールが乱れてしまって、なんだかグータラしてしまします
動かないわりにはお腹もやたら減るし・・・

今日は朝おにぎりと野菜スープだったけれど、お腹が減って昨日焼いた食パン
を味見がてらに食べたら、やたら美味しくて食べるのを止められなくて、５枚
切りを２枚も食べてしまいました

なんだかお腹が重くなって余計に動くのが嫌になってきました

朝から最悪な気分・・・

このままでは最悪な土曜日で終わってしまうので、午後はいらない洋服の整理
をしよう雑誌に着ない洋服をいつまでも置いておくと運気が悪くなると
書いてありました。
ここは、潔く捨てちゃって気分新たにしたい
午後から頑張るゾ

きな粉ロールパン

ベルメゾンの焼きたてパン曜日の「チョコロール」の生地を半分使って
きな粉ロールパンを作りました

授乳中の私にとってもチョコレートは禁止のお菓子

でもダンナはチョコロールが食べたい様子。全部作ったら、私ば食べれ
なくなっちゃうので、無理やりきな粉とグラニュー糖を混ぜたものを巻
き込んでみました

焼き上がりはとってもキュート



でも味はちょっと甘さを抑えすぎたかも・・・
もっときな粉をたっぷりといれればよかった


そして半分でチョコロールを作ろうと思ったけれど、なんだか面倒に
なったので、中に埋め込むチョコパンにしました。



明日のだんなのおやつ用です。
最近、ヘルシーメニューの成果がでてきたのか、おやつを食べていて
も自然に１㎏痩せたそう

これで、おやつをやめたらもっと痩せれるのにね

初★中華あんかけ丼

今日の夜ごはんは
　　中華あんかけ丼・きゅうりとワカメのぽん酢和え・キャベツの味噌汁

中華あんかけ丼は図書館で借りてきた本でみつけました

あんかけ丼は今まで食べたこともなかったけれど、最近なんでも挑戦して食べる
ようになったので、作ってみました

酢と黒胡椒がきいていて、あっさりとして美味しい～
しかも、春雨がトロトロでＧＯＯＤ
ダンナにも好評だったら我が家の定番メニュー入りだ

理想のチーズケーキ完成！

今日はダンナの両親の結婚３０年目

去年私たちは、３０周年のお祝いになにかしたいねって言っていたけれど
思い出したのが昨日だったので、急遽チーズケーキを焼くことにしました

チーズケーキは前回作ったヨーグルトを使ったレシピで作りました。
下のクッキー生地はいつもはマリーのビスケットのみだけれど、黒ゴマを
入れたら美味しいと思い、入れてみました

黒ゴマを入れたのは大正解
たくさん入れたので、ゴマの香りもよく出てて、食感もいいカンジ

まさに理想のチーズケーキが完成しました
2人ともケーキが好きなので、喜んでもらえそう


そして、チーズケーキだけでは寂しいので、鉢植えの花を買いにいきました。

まったく土地勘がないので、どこの花屋さんに行けばいいのかわからなかった
ので、ネットでセンスのよさそうな花屋さんを探しました


お店は外見も中も素敵でなかなか期待できそう。
色々相談に乗ってくれて、プレゼントに色々な鉢植えの花を選びました。



とっても可愛く仕上げてくれました

夜ダンナが帰ってきたら、両親に渡しにいきます。
喜んでくれるといいな～

この味好き③

今日の夜ゴハンは
　　ツナとゆで卵の甘辛煮・青梗菜のおひたし・じゃが芋の味噌汁

ツナとゆで卵の甘辛煮は大好きなメニューのひとつ

作り方はとっても簡単

玉ねぎと人参を炒めて、ゆで卵・だし汁（１カップ）・ツナ（小１缶）・
砂糖・酒・醤油（各大２）を入れて落し蓋をして１５分煮るだけ！

ゆで卵にツナの美味しいダシがしみこんで、ごはんにとっても
よく合います