塩昆布de焼きうどん 2007-04-21 19:16:29 | 夜ゴハン 今日の夜ゴハンは 塩昆布入り焼きうどん 以前から、焼きそばや玉子焼きに塩昆布をいれていたけれど 今回初めて焼きうどんの味付けに使ってみました キャベツ・人参・玉ねぎ・もやし・ニラ・豚肉を炒めて 軽く塩をふり、うどんと塩昆布を入れるだけ。 醤油を入れようかと思ったけれど、塩昆布の味が十分にでて いたので入れませんでした。 野菜の甘みと塩昆布の味がベストマッチ いつもの焼きうどんより数倍美味しくできました 塩昆布はなんにでも使える万能食材だ~
でかっ! 男前豆腐店の納豆 2007-04-21 19:06:55 | お気に入り スーパーで男前豆腐店の納豆を見つけました 納豆好きとしては是非食べなくてはと思い、ちょっと高いけれど 買ってみました 中を開けると、納豆が大きくてビックリ 食べてみると、大豆を食べてるってカンジで、食べ応えがあって とっても美味しい~ 納豆くささがあんまりないので、苦手な人でも食べれるかも。 量も多めなので、納豆だけでゴハン2杯も食べてしまいました