今日の出来事×美味しいゴハン 

上手にできたゴハンやパン、日々のちょっとした出来事を綴っています。

理想のチーズケーキ完成!

2007-04-10 21:07:12 | スイーツ
今日はダンナの両親の結婚30年目

去年私たちは、30周年のお祝いになにかしたいねって言っていたけれど
思い出したのが昨日だったので、急遽チーズケーキを焼くことにしました

チーズケーキは前回作ったヨーグルトを使ったレシピで作りました。
下のクッキー生地はいつもはマリーのビスケットのみだけれど、黒ゴマを
入れたら美味しいと思い、入れてみました

黒ゴマを入れたのは大正解
たくさん入れたので、ゴマの香りもよく出てて、食感もいいカンジ

まさに理想のチーズケーキが完成しました
2人ともケーキが好きなので、喜んでもらえそう


そして、チーズケーキだけでは寂しいので、鉢植えの花を買いにいきました。

まったく土地勘がないので、どこの花屋さんに行けばいいのかわからなかった
ので、ネットでセンスのよさそうな花屋さんを探しました


お店は外見も中も素敵でなかなか期待できそう。
色々相談に乗ってくれて、プレゼントに色々な鉢植えの花を選びました。



とっても可愛く仕上げてくれました

夜ダンナが帰ってきたら、両親に渡しにいきます。
喜んでくれるといいな~

この味好き③

2007-04-10 20:40:27 | 夜ゴハン

今日の夜ゴハンは
  ツナとゆで卵の甘辛煮・青梗菜のおひたし・じゃが芋の味噌汁

ツナとゆで卵の甘辛煮は大好きなメニューのひとつ

作り方はとっても簡単

玉ねぎと人参を炒めて、ゆで卵・だし汁(1カップ)・ツナ(小1缶)・
砂糖・酒・醤油(各大2)を入れて落し蓋をして15分煮るだけ!

ゆで卵にツナの美味しいダシがしみこんで、ごはんにとっても
よく合います